Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Свински пържоли на фурна



  • Необходими продукти:
    4 вратни пържоли сол чубрица черен пипер 2 глави лук резен лимон

    Начин на приготвяне:

    Пържолите леко се начукват и се поръсват със всички подправки. Отгоре се нарежда нарязани яна кръгчета лук. Овкусеното месо се оставя да престои няколко часа на хладно, може и в хладилник. Пече се на средна фурна с малко вода. Пържолите се сервират с гарнитура по желание и резен лимон.


Още рецепти за Ястия със свинско месо от категория Ястия с месо

  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Свинско с гъби

    Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби
  • Свинско филе по испански

    Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански
  • Свинска пача

    Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...


    вижте цялата рецепта за: Свинска пача
  • Свинско с грах

    Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с грах
  • Свинско с ориз по японски

    Свинско с ориз по японски

    Сваряваме почти до готовност месото и го нарязваме на кубчета.Запържваме лука, след това добавяме и царевицата и месото, накрая добавяме ориза и веднага заливаме с 3 ч.ч.горещ бульон от свареното месо. Добавяме и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с ориз по японски
  • Касапска яхния

    Месото нарязано на хапки се задушава в мазнината, заедно с нарязания на едро лук. Когато лукът омекне се прибавя брашното, а след това и червеният пипер. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на слаб огън...


    вижте цялата рецепта за: Касапска яхния
  • Специалитет от свинско

    Лукът се нарязва и запържва, докато омекне. След това се слага месото, нарязано на хапки. Запържва се до леко златисто. Смесва се със нарязаните кашкавал и топено сирене. Разбърква се и се добавят черният пипер и виното....


    вижте цялата рецепта за: Специалитет от свинско
  • Мариновани вратни пържолки

    Мариновани вратни пържолки

    Пържолките се начукват и се подреждат в голям съд една до друга. Отгоре се намазват със сместа от попдравките, соевия сос, майонезата и кетчупа. Лука се нарязва на колелца и се нарежда върху пържолите. Добре е да престои...


    вижте цялата рецепта за: Мариновани вратни пържолки
  • Свински кебап

    Свински кебап

    Нарязваме местото на кубчета и го запържваме в загряттото олио. Когато промени цвета си, добавяме нарязаните зеленчуци, запържваме и заливаме с 300 мл. гореща вода. Добавяме подправките и оставяме да ври на бавен огън...


    вижте цялата рецепта за: Свински кебап