Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Свинско с прясно зеле


  • Лесна и бърза рецпта за свинско месо с прясно зеле

    Време за подготовка: 40 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 6


    Необходими продукти:
    500 гр. свинско месо 1 зелка 4-5 с.л. олио 2 домата 1 с.л. оцет чубрица черен пипер

    Начин на приготвяне:

    Месото се нарязва на кубчета и се запържва в сгорещената мазнина до зачервяване.Добавя се нарязаното зеле,претрито с малко сол.Налива се 1/2ч.ч.вода и се задушава на слаб огън до омекването на зелето и месото.Малко преди края на задушаването се добавят настърганите домати,чубрицата и черния пипер.


Още рецепти за Ястия със свинско месо от категория Ястия с месо

  • Свинско филе със сметана и бяло вино

    Наситнява се лука и се запържва в олиото и маслото, до златисто. Прибавя се месото, нарязано на филийки, залива се с вода и се захлупва с капак. Ястието се оставя да къкри на умерен огън около половин час. Когато месото...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе със сметана и бяло вино
  • Свинско с гъби

    Нарязва се свинското месо на малки парчета. Приготвя се марината от олиото, лимоновия сок, червения пипер, захарта, горчицата, индийското орехче, сол и счукания чесън. Слагат се в нея резените от месото за няколко часа....


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби
  • Свинско филе по испански

    Нарязва се филето и се поръсва с канелата и кориандъра. Нарязват се лука на ситно, а чушките, картофите и моркова на едро. Загрява се олиото и се изпържва филето от всички страни, докато се получи златисто-кафяв...


    вижте цялата рецепта за: Свинско филе по испански
  • Свинска пача

    Варят се ушите, краката и опашката на прасето около 3 часа с чесъна, черния пипер и дафиновия лист. Не се долива повече соса. Пачата е готова когато месото омекне и почне да се къса. Раздробява се месото на парченца, а...


    вижте цялата рецепта за: Свинска пача
  • Свинско с грах

    Нарязва се свинското месо на кубчета и се пържи в част от маслото и олиото. Поръсва се с черния пипер и сол. Залива се с малко вода и се задушава докато омекне. В останалото масло се изпържва граха, счукания чесън и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с грах
  • Свинско с гъби и ориз

    Свинско с гъби и ориз

    Леко сваряваме нарязаното на кубчета свинско месо.Запържваме в олио настъргания морков и нарязания лук, добавяме и свинското, след това запържваме и гъбите, накрая добавяме ориза и заливаме с 3 ч.ч. горещ бульон от...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с гъби и ориз
  • Свински ребра с прясно зеле

    Свински ребра с прясно зеле

    Нарязваме зелето и го намачкваме със сол. Поставяме го в тенджера под налягане, поръсваме с червен пипе ри олио, разбъркваме и отгоре подреждаме ребрата. Варим 15 мин, след което запичаме във фурната за 20-25 мин.


    вижте цялата рецепта за: Свински ребра с прясно зеле
  • Свински пържоли на фурна

    Свински пържоли на фурна

    Пържолите леко се начукват и се поръсват със всички подправки. Отгоре се нарежда нарязани яна кръгчета лук. Овкусеното месо се оставя да престои няколко часа на хладно, може и в хладилник. Пече се на средна фурна с...


    вижте цялата рецепта за: Свински пържоли на фурна
  • Свинско с ориз по японски

    Свинско с ориз по японски

    Сваряваме почти до готовност месото и го нарязваме на кубчета.Запържваме лука, след това добавяме и царевицата и месото, накрая добавяме ориза и веднага заливаме с 3 ч.ч.горещ бульон от свареното месо. Добавяме и...


    вижте цялата рецепта за: Свинско с ориз по японски
  • Касапска яхния

    Месото нарязано на хапки се задушава в мазнината, заедно с нарязания на едро лук. Когато лукът омекне се прибавя брашното, а след това и червеният пипер. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на слаб огън...


    вижте цялата рецепта за: Касапска яхния