Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Скара от категория Ястия с месо

  • Опакована наденица на грил

    Поставете фолиото върху предварително загрятия грил.Сложете наденицата, картофите и лука върху фолиото и поръсете със зехтин.Поръсете със сол, черен пипер и розмарин и разбъркайте. Сгънете краищата на фолиото заедно...


    вижте цялата рецепта за: Опакована наденица на грил
  • Мешана „скара”

    Пържолите се изпичат на сух тиган за по 3 мин от всяка страна. Пилешкото месо се нанизва на шишчета и се изпича по същия начин. А наденицата се нарязва на хапки и се запържва за кратко в 50 мл олио – около 2...


    вижте цялата рецепта за: Мешана „скара”
  • Задушена скара

    Празът се нарязва на колелца, доматите се нарязват на дребно, след което се задушават в мазнината. След това се прибавят нарязаните на ивнчки гъби, поръсват се със сол и чубрица и се задушават докато омекнат. Сместа се...


    вижте цялата рецепта за: Задушена скара
  • Мешана скара

    След като пържоли и шишчета се полуопекат, наденицата и лютивите пиперки се слагат в гювеч, покриват се с нарязаните на дребно гъби и лук, поръсват се с черен пипер и ситно стритата чубрица. Заливат се с 2 1/2 чаени чаши...


    вижте цялата рецепта за: Мешана скара
  • Свински врат на скара

    Изплакваме месото със студена вода, подсушаваме го и го закрепваме на шиш. Смесваме подправките. Намазваме месото с олио и го поръсваме от всички страни с подправките. Печем, като намазваме от време на време с олио,...


    вижте цялата рецепта за: Свински врат на скара
  • Пилешки дробчета с бекон

    Отстраняваме жлъчките от пилешките дробчета, изплакваме ги и ги нарязваме на парченца. Посоляваме и подправяме със смлян черен пипер. Нарязваме бекона на тънки парченца и ги подреждаме заедно с дробчетата на шиш....


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с бекон
  • Мариновани агнешки карета

    Измиваме, подсушаваме и налагаме каретата в приготвената марината. Държим ги в нея 2 часа, като често ги обръщаме. Изваждаме ги и ги подсушаваме, след което ги намазваме с олио. Печем от двете страни общо около 8 минути....


    вижте цялата рецепта за: Мариновани агнешки карета
  • Кюфтета на грил

    Обелваме лука и го нарязваме на малки кубчета. Смесваме лука със смляното месо, солта, черния пипер и кондензираното мляко. Измесваме каймата и оформяме с мокри ръце кюфтета, големи колкото една длан. На горната страна...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета на грил
  • Свински късчета на скара

    Свински късчета на скара

    Свинското се нарязва на тънки филийки,кивито се смачква с вилица и се размесва с месото,посолява се,напиперява се.Оставя се САМО 1 час да се маринова.Ако се остави повече месото ще стане на каша под въздействието на...


    вижте цялата рецепта за: Свински късчета на скара
  • Агнешки(ярешки) котлетчета на скара

    Агнешки(ярешки) котлетчета на скара

    Лука се настъргва,добавят се останалите подправки,зехтина,нарязания розмарин. Оформят се котлетите - месото от ребрата се обрязва без да се прекъсва към месестата част до гръбнака.Ребрените кости се отрязват през...


    вижте цялата рецепта за: Агнешки(ярешки) котлетчета на скара
  • Месно изкушение

    Месно изкушение

    Свинското контрафиле, разрязано на две дълги парчета с дължина 20 см, се начуква на тънко, овкусява се с вегета. На масата се слага булото, едното парче на вешалицата и на него се редят кашкавал, бекон и краставичка,...


    вижте цялата рецепта за: Месно изкушение
  • Свинско месо на скара

    Свинско месо на скара

    Смесете добре всички продукти за соса. С него намажете шницелите от двете страни и ги оставете да престоят 15 минути в порцеланов съд. Печете шницелите на предварително загрята скара по 4 минути от всяка страна. По...


    вижте цялата рецепта за: Свинско месо на скара