Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко бутче върху дроб-сарма

Агнешко бутче върху дроб-сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Скара от категория Ястия с месо

  • Опакована наденица на грил

    Поставете фолиото върху предварително загрятия грил.Сложете наденицата, картофите и лука върху фолиото и поръсете със зехтин.Поръсете със сол, черен пипер и розмарин и разбъркайте. Сгънете краищата на фолиото заедно...


    вижте цялата рецепта за: Опакована наденица на грил
  • Мешана „скара”

    Пържолите се изпичат на сух тиган за по 3 мин от всяка страна. Пилешкото месо се нанизва на шишчета и се изпича по същия начин. А наденицата се нарязва на хапки и се запържва за кратко в 50 мл олио – около 2...


    вижте цялата рецепта за: Мешана „скара”
  • Задушена скара

    Празът се нарязва на колелца, доматите се нарязват на дребно, след което се задушават в мазнината. След това се прибавят нарязаните на ивнчки гъби, поръсват се със сол и чубрица и се задушават докато омекнат. Сместа се...


    вижте цялата рецепта за: Задушена скара
  • Мешана скара

    След като пържоли и шишчета се полуопекат, наденицата и лютивите пиперки се слагат в гювеч, покриват се с нарязаните на дребно гъби и лук, поръсват се с черен пипер и ситно стритата чубрица. Заливат се с 2 1/2 чаени чаши...


    вижте цялата рецепта за: Мешана скара
  • Свински врат на скара

    Изплакваме месото със студена вода, подсушаваме го и го закрепваме на шиш. Смесваме подправките. Намазваме месото с олио и го поръсваме от всички страни с подправките. Печем, като намазваме от време на време с олио,...


    вижте цялата рецепта за: Свински врат на скара
  • Пилешки дробчета с бекон

    Отстраняваме жлъчките от пилешките дробчета, изплакваме ги и ги нарязваме на парченца. Посоляваме и подправяме със смлян черен пипер. Нарязваме бекона на тънки парченца и ги подреждаме заедно с дробчетата на шиш....


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с бекон
  • Мариновани агнешки карета

    Измиваме, подсушаваме и налагаме каретата в приготвената марината. Държим ги в нея 2 часа, като често ги обръщаме. Изваждаме ги и ги подсушаваме, след което ги намазваме с олио. Печем от двете страни общо около 8 минути....


    вижте цялата рецепта за: Мариновани агнешки карета
  • Кюфтета на грил

    Обелваме лука и го нарязваме на малки кубчета. Смесваме лука със смляното месо, солта, черния пипер и кондензираното мляко. Измесваме каймата и оформяме с мокри ръце кюфтета, големи колкото една длан. На горната страна...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета на грил
  • Свински късчета на скара

    Свински късчета на скара

    Свинското се нарязва на тънки филийки,кивито се смачква с вилица и се размесва с месото,посолява се,напиперява се.Оставя се САМО 1 час да се маринова.Ако се остави повече месото ще стане на каша под въздействието на...


    вижте цялата рецепта за: Свински късчета на скара
  • Агнешки(ярешки) котлетчета на скара

    Агнешки(ярешки) котлетчета на скара

    Лука се настъргва,добавят се останалите подправки,зехтина,нарязания розмарин. Оформят се котлетите - месото от ребрата се обрязва без да се прекъсва към месестата част до гръбнака.Ребрените кости се отрязват през...


    вижте цялата рецепта за: Агнешки(ярешки) котлетчета на скара
  • Месно изкушение

    Месно изкушение

    Свинското контрафиле, разрязано на две дълги парчета с дължина 20 см, се начуква на тънко, овкусява се с вегета. На масата се слага булото, едното парче на вешалицата и на него се редят кашкавал, бекон и краставичка,...


    вижте цялата рецепта за: Месно изкушение
  • Свинско месо на скара

    Свинско месо на скара

    Смесете добре всички продукти за соса. С него намажете шницелите от двете страни и ги оставете да престоят 15 минути в порцеланов съд. Печете шницелите на предварително загрята скара по 4 минути от всяка страна. По...


    вижте цялата рецепта за: Свинско месо на скара