Лятна салата с бекон и царевица
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаПечено агнешко месо с картофи
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Суров сок от червени домати
Суров сок от червени домати
-
Необходими продукти:
Червени домати 1 кг, сок от лук 10 мл, сок от целина 10 мл, черен пипер, сол.Начин на приготвяне:
Червените домати се настъргват на ренде, след това се посоляват леко и се претриват през цедка. Към получения сок се прибавят сокът от лука и целината, получени чрез настъргване и прецеждане през тензух или с машинката за сокове. Подправя се с черен пипер, сол, ситно нарязан магданоз и се изстудява в хладилник. Този сок може да се поднася вместо супа или като разхладително зеленчуково питие.
-
Доматен коктейл
Смесват се всички съставки и се разбъркват добре. По желание, се гарнира с резенче лимон.
вижте цялата рецепта за: Доматен коктейл -
Фреш от моркови
Почистват се и се измиват морковите и цвеклото. Нарязват се. Изцеждат се на машина и се изсипват в подходяща чаша. Сервира се.
вижте цялата рецепта за: Фреш от моркови -
Сироп от бъз
Измиват се и се накисват цветовете бъз във вода за 24 часа, като се затискат така, че да са покрити с вода. Получения сок се прецежда, прибавя се захарта и лимонената киселина и се разбърква докато захарта се разтвори...
вижте цялата рецепта за: Сироп от бъз -
Шербет от червен портокал
Слага се захарта в малка тенджерка и се добавя 400 мл. от фреша от портокал. Загрява се внимателно като се разбърква непрекъснато, докато захарта се разтвори напълно. Разбърква се добре и се добавя останалия...
вижте цялата рецепта за: Шербет от червен портокал -
СОК ОТ МОРКОВИ
Морковите се почистват и се настъргват на ренде. Сокът се отделя, като се изстисква през марля или с ръчна преса. Сокът от моркови се поднася подправен с мед или захар и сок от лимон или ябълки.
вижте цялата рецепта за: СОК ОТ МОРКОВИ -
Южняшки пунш
Смесете всички съставки и поднесете напитката добре изстудена.
вижте цялата рецепта за: Южняшки пунш -
Нектар от праскови
грейте до кипене и варете 3 минути. Прибавете обелените, почистените от костилките и нарязани на парчета праскови. Варете около 5 минути, като разбърквате от време на време. Добавете лимоновия сок и варете още няколко...
вижте цялата рецепта за: Нектар от праскови -
Плодова напитка
Обелените банани и ябълките нарежете на парчета и направете на пюре с миксера. Прибавете портокаловия сок (оставете два тънки кръга), меда и студеното мляко и разбъркайте. Сипете във високи чаши. Украсете с 1/2 от...
вижте цялата рецепта за: Плодова напитка -
Сироп от вишни
Измиват се вишните и се стриват леко без да се махат костилките. Слагат се захлупени в стъклен съд да престоят 24 часа. След това се прецеждат през марля. Захарта и водата се сваряват заедно със сока за 30 мин.като се маха...
вижте цялата рецепта за: Сироп от вишни -
Вино от шипки
Шипките измиваме и подсушаваме. Слагаме в плик, завиваме с кърпа и с чукче за месо начукваме добре, докато се начукат всички шипки. Слагаме в съд/най-лесно в бутилка от мин. вода от 3 л./шипките, захарта и...
вижте цялата рецепта за: Вино от шипки