Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

  • Нашите партньори

  • Гръцки ресторанти
  • Апартаменти - BgVakancia.com

Рецепти за Празници

  • Варена тиква

    Варена тиква

    Тиквата се нарязва и почиства от кората. Слага се в тенджерата под налягане и се вари 2-3 минути, след като засъска тенджерата. Готовата тиква се поръсва с пудра захар/мед и орехи.


    вижте цялата рецепта за: Варена тиква
  • Коледна къщичка

    Коледна къщичка

    Замесва се средно-твърдо тесто от всички продукти. Разточва се на кора, дебела около 3-4 мм. Правят се фигурки за къщичката, или се намира шаблон в интернет, разпечатва се на принтер и по него се изрязва тестото. Така...


    вижте цялата рецепта за: Коледна къщичка
  • Коледни сладки

    Коледни сладки

    Смесват се брашното, захарта, яйцата, размекнатото масло и бакпулвера и ванилията. Омесва се добре на ръка. Ако тестото стане много ронливо, може да се добави малко студена вода. Прави се на топка и се увива в прозрачно...


    вижте цялата рецепта за: Коледни сладки
  • Коледна торта

    Коледна торта

    За блата: Отделят се жълтъците от белтъците. Разбиват се жълтъците на водна баня, като се прибавя половината от захарта. Отделно се разбиват маслото на пяна и към него лъжица по лъжица се прибавят жълтъците. Смесват се...


    вижте цялата рецепта за: Коледна торта
  • Коледни сладки "Елха"

    Коледни сладки "Елха"

    Разбиват се маслото се със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, какаото, канелата, прясното мляко и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто, което се оставя да престои 1 нощ. На другия ден се...


    вижте цялата рецепта за: Коледни сладки "Елха"
  • Никулденски шаран

    Никулденски шаран

    Почистеният и измит шаран се поръсва със сол и лимонов сок. Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава в олиото. Прибавят се нарязаните на дребно орехови ядки, гъбите, ориза, магданозът и черен пипер. Когато сместа...


    вижте цялата рецепта за: Никулденски шаран
  • Постни зелеви сърми

    Постни зелеви сърми

    Лука се запържва, докато стане стъклен. Към него се добавят грис и ориз и също леко се запържват. Сместа се посолява и подправя с чубрица, магданоз и червен пипер на вкус и се залива с 1 ч.ч. гореща вода. Вари се, докато...


    вижте цялата рецепта за: Постни зелеви сърми
  • Козунаци с локум и стафиди

    Козунаци с локум и стафиди

    Брашното се пресява в голям съд, прави се кладенец и се добавят яйцата разбити с миксер със захарта, ванилиите, разтопеното масло (но да не е горещо), кората на лимона. Маята се разтваря в леко затопленото мляко със...


    вижте цялата рецепта за: Козунаци с локум и стафиди
  • Агнешко със спанак и праз лук

    Агнешко със спанак и праз лук

    Месото се нарязва на късчета и се слага в тенджера, заедно с нарязания лук, олиото, червения пипер и солта. Залива се с 2 ч.ч. гореща вода и се оставя на котлона да ври. Когато месото омекне се добавя ситно нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко със спанак и праз лук
  • Гергьовско агне

    Сварените в подсолена вода агнешки дреболии се нарязват на дребни парченца. В част от мазнината се задушават ситно нарязаният лук и към него се прибавят червеният пипер, дреболиите, стафидите, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Гергьовско агне
  • Агнешко руло с гъби и лук

    Агнешко руло с гъби и лук

    Агнешкото месо се обезкостява и нарязва на хапки. Сърцето и черния дроб също се нарязват и се объркват с месото. В тенджера със загряно олио се запържват, докато месото побелее. Прибавят се нарязаните на ситно лук,...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко руло с гъби и лук
  • Агнешко руло с дреболии

    Агнешко руло с дреболии

    Агнешкият комплект се измива, сварява и нарязва на дребно. В малко олио или зехтин се задушават лук, джоджен и магданоз. Прибавят се нарязаните дреболии, разбърква се добре, след което се добавя и ориза. Пържи се...


    вижте цялата рецепта за: Агнешко руло с дреболии