Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Рецепти за Празници

  • баклава

    1.Корите се нареждат една върху друга, между тях, за по-голяма височина се слагат нагънати кори 2.Когато се наредят две трети от корите, се слага плънка от смлените орехи 3.Нареждат се останалите кори и баклавата се...


    вижте цялата рецепта за: баклава
  • Шаран на фурна с доматен сос и маслини

    Рибата се изчиства,измива и филетира,след което се нарязва на порции.Запържва се за 1-2минути от двете страни и се нарежда в тавичка.В същото олио запържваме ситно нарязания лук,след като омекне прибавяме нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Шаран на фурна с доматен сос и маслини
  • Картофено руло с пушена риба

    Картофи,те се сваряват в леко подсолена вода,обелват се и се пюрират,докато са топли. Пушената риба се почиства от кожата и се накъсва на дребни парченца.Стръкът зелен лук се почиства,измива се и се нарязва на дребно....


    вижте цялата рецепта за: Картофено руло с пушена риба
  • Рибарски гювечета за 4бр. порции

    1.Вав всяко гювече се сипва по 1с.л. олио.Скилидките чесън се обелват,скълцват се и се слагат в гювечетата. 2.Морковите и доматите се настъргват и по равни количества от тях се слагат в гювечетата. 3.Добавят се парченца от...


    вижте цялата рецепта за: Рибарски гювечета за 4бр. порции
  • Панирани рибни топки

    Картофите се сваряват и се намачкват.Рибата се сварява, обезкостява, наситнява се много ситно и се прибавя към сварените картофи.Всичко се омесва добре и се добавят сол и черен пипер. Оформят се топчета, с големина на...


    вижте цялата рецепта за: Панирани рибни топки
  • Чушки бюрек с боб

    Боба се сварява заедно с морковите и се пасират.Стази смес се пълнят печените и обелени чушките.Прави се панировка от 3 яйца 100мл.бира 2ч.чаши брашно и сол/белтъците се бият до побеляване,смесват се жълтъците с брашното...


    вижте цялата рецепта за: Чушки бюрек с боб
  • Моят шаран

    Почистената и измита риба се посолява и леко поръсва с черен пипер. Лукът се запържва леко в малко олио, добавят се орехите и накрая - тароса. С готовата плънка пълним рибата, зашиваме и поставяме в намазана с олио...


    вижте цялата рецепта за: Моят шаран
  • Лесна и вкусна сьомга

    Парчетата филе от сьомга се поръсват със солта и черния пипер. отрязва се парче от фолиото така че да обгърне филето и да може да се направи плик. Намазва се леко с масло. Лимоните се нарязват на тънки резени. Рибата се...


    вижте цялата рецепта за: Лесна и вкусна сьомга
  • ПЪЛНЕН ШАРАН СЪС СИРЕНЕ

    Шаранът се изчиства,като главата не се маха и се измива.Осолява се отвън и от вътре. Плънката се приготвя,като сиренето се натрошава и се смесва с черния пипер. С плънката де пълнят коремчето и главата на шарана.Слагат...


    вижте цялата рецепта за: ПЪЛНЕН ШАРАН СЪС СИРЕНЕ
  • Петровски тиквеник

    Тиквата се измива и почиства и се настъргва. Задушава се в малко млякото и мазнината. Към нея се добавят захарта, счуканите орехи и канелата. Замесва се тесто от брашното, маслото и затопленото мляко и се разточва две...


    вижте цялата рецепта за: Петровски тиквеник
  • Питка с късмет

    Брашното се пресява два пъти, смесва с бакпулвера и се прави кладенче, в което се слага солта и се сипва постепенно хладката вода, докато се получи тесто. Омесва се добре, оформя се на питка, в която се слага добре...


    вижте цялата рецепта за: Питка с късмет
  • Содена питка за Бъдни вечер

    Содата се погасява в оцета. Брашното се пресява и по средата му се прави кладенче. В него се слагат солта,олиото и при бавно добавяне на 1 ч.ч. хладка вода Замесва се меко тесто. Овалва се в брашно и почива 10 минути. В...


    вижте цялата рецепта за: Содена питка за Бъдни вечер