Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен лук

Яхния от агнешко месо с зелен...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Коледна питка с пара



  • Необходими продукти:
    2 яйца 1 кг брашно 1/2 кис. мляко 2 броя суха мая 1 ч.л. захар 1 с.л. сол 400 мл вода олио

    Начин на приготвяне:

    Отделяме 1 жълтък за намазване отгоре.Маята се разтваря с захарта в малко хладка вода.Оставя се да шупне.Изсипва се брашното в тава. Прави се кладенче в което се слагат маята, млякото, солта, водата и яйцата. Замесва се средно твърдо тесто.Тавата се намазва с олио и се поръсва с брашно.От тестото отделяме малко за украса. Останалото разстиламе в тавата и поставяме парата.Украсяваме и мажем отгоре с жълтъка + олио.


Още рецепти за Коледа от категория Празници

  • Коледна къщичка

    Замесва се средно-твърдо тесто от всички продукти. Разточва се на кора, дебела около 3-4 мм. Правят се фигурки за къщичката, или се намира шаблон в интернет, разпечатва се на принтер и по него се изрязва тестото. Така...


    вижте цялата рецепта за: Коледна къщичка
  • Коледни сладки

    Смесват се брашното, захарта, яйцата, размекнатото масло и бакпулвера и ванилията. Омесва се добре на ръка. Ако тестото стане много ронливо, може да се добави малко студена вода. Прави се на топка и се увива в прозрачно...


    вижте цялата рецепта за: Коледни сладки
  • Коледни сладки "Елха"

    Разбиват се маслото се със захарта до побеляване. Прибавят се едно по едно яйцата, какаото, канелата, прясното мляко и брашното с бакпулвера. Замесва се тесто, което се оставя да престои 1 нощ. На другия ден се...


    вижте цялата рецепта за: Коледни сладки "Елха"
  • Коледна питка

    Маята и захарта се разтварят във водата. Брашното се пресява и оформя на кладенче в тава. Изсипва се маята, прибавя се солта, олиото и оцетът, в който е разтворена содата. Омесва се меко тесто. Намаслява се тавичка...


    вижте цялата рецепта за: Коледна питка
  • Щолен с извара

    Маргарина и захарта се разтриват,добавят се едно по едно яйцата,изварата,сушените плодове,стафидите и ванилията.Брашното се пресява с бакпулвера и постепенно се добавя като се замесва меко тесто.Оформя се щолена и се...


    вижте цялата рецепта за: Щолен с извара
  • ЧУШКИ СЪС СТАР БОБ И ДРУГИ ДОБАВКИ /ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР И КОЛЕДА/

    Изчистваме семето от чушките, запазваме капачетата, защото с тях ще трябва да похлупим, за да не излиза пълнежа. От предната вечер накисваме стар боб, за да омекне. Сваряваме го по традиционен начин, след което...


    вижте цялата рецепта за: ЧУШКИ СЪС СТАР БОБ И ДРУГИ ДОБАВКИ /ЗА БЪДНИ ВЕЧЕР И КОЛЕДА/
  • Кифлички

    Кифлички

    Отделяме 1 жълтък за намазване. Разбиваме останалите яйца и натрошеното сирене. Нарязваме бутер тестото на правоъгълници, а след това на триъгълници. Слагаме от така приготвената плънка в широката част на...


    вижте цялата рецепта за: Кифлички
  • Коледни кокоски с шоколад

    Разбиват се яйцата ,захарта и ванилията на пяна. След това се прибавят мюслите и кокосовите стъргутини. Размесва се добре и с мокри ръце се оформят точки. Пекат се в умерена фурна 15 минути, предварително...


    вижте цялата рецепта за: Коледни кокоски с шоколад
  • Шоколадови Коледни сладки

    Шоколадови Коледни сладки

    В кладенче от брашно се изсипва захарта,и яйцето. Прибавя се маслото на парчета и с нож се надробява. Прибавя се ванилия на прах. Мерси се докато тестото стане гладко. Трябва да престой 1 час в хладилника за да се...


    вижте цялата рецепта за: Шоколадови Коледни сладки
  • Баклава

    Сместа се омесва,разстила се между корите,изпича се и като изстине напълно се залива с горещия сироп. Сервира се в десертна чиния след като баклавата е поела напълно сиропа. Приятен апетит !!!


    вижте цялата рецепта за: Баклава