Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Никулден от категория Празници

  • Никулденски шаран

    Никулденски шаран

    Почистеният и измит шаран се поръсва със сол и лимонов сок. Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава в олиото. Прибавят се нарязаните на дребно орехови ядки, гъбите, ориза, магданозът и черен пипер. Когато сместа...


    вижте цялата рецепта за: Никулденски шаран
  • Шаран в тава

    Измивате и изчиствате шарана. Хубаво натърквате със солта и лимонения сок. Напълвате корема с 2 с.л. подправки и слагате в подходяща тавичка. Почиствате гъбите и ги нарязвате на шайби, сланината на малки кубчета,...


    вижте цялата рецепта за: Шаран в тава
  • Пълнен шаран с кашкавал

    1.Почистеният шаран се посолява отвън и отвътре 2.Настъргания кашкавал се смесва с омекналото масло и черен пипер на вкус 3.Шаранът се пълни със сместа и се зашива 4.В тавата с шарана се сипва малко олио и се налива вода,...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен шаран с кашкавал
  • роле от шаран

    Филето се начуква както пържоли.Натрива се със сол и черен пипер на вкус и се оставя 30 мин на хладно.Увива се около средно дебели моркови с конец и се запръжва в сгорещено олио равномерно от всички страни.След като се...


    вижте цялата рецепта за: роле от шаран
  • Пълнен шаран с ориз,лук и гъби

    Изчистваме шарана. Нръсваме го отвън и отвътре с лимонов сок, посоляваме и оставяме да престои около час. Плънката подготвяме, като в тенджера задушаваме нарязания лук в олио и малко вода. Прибавяме нарязаните гъби....


    вижте цялата рецепта за: Пълнен шаран с ориз,лук и гъби
  • Ароматен печен шаран

    Начин на приготвяне: Приготвяме сос от: соев сос,чили сос, пикантина,олио,мащерка и черен пипер.С него обилно намазваме шарана отвътре и отвън.С дървени шишчета разтваряме шарана така че да стои изправен в тавата....


    вижте цялата рецепта за: Ароматен печен шаран
  • Ароматна риба

    След почистване и измиване, рибата се оставя в подсолена вода, поне за 3 часа.Изплаква се и се подсушава с домакинска хартия. Посолява се с много малко сол, във вътрешността се поръсва:босилека, чер пипер и кимион,...


    вижте цялата рецепта за: Ароматна риба
  • шаран в тесто печен на подница

    НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ: Рибата се почиства от вътрешности , хриле, перки и се измива под течаща вода.Подсушаваме я с мека домакинска кърпа и я натриваме от вън и от вътре със сол и черен пипер на вкус и оставяме на студено...


    вижте цялата рецепта за: шаран в тесто печен на подница
  • риба с кашкавал и горчица на фурна

    Рибата натриваме с олио и поръсваме с рибната подправка, горчицата и копъра.Престоява на студено 2-3 ч.Слагаме в тавата за печене на чието дъно сме наредили парчетата лук.Рибата поръсваме с настъргания кашкавал.В...


    вижте цялата рецепта за: риба с кашкавал и горчица на фурна
  • Пълнен шаран в тесто.

    Нарязваме на ситно лука и гъбите и ги задушаваме в мазнината до омекване, прибавяме орехите,черния пипер и посоляваме на вкус.Оставяме плънката да изстине.През това време омесваме тестото от посочените...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен шаран в тесто.
  • Чорба от риба

    Сваряваме рибата в подсолена вода. Когато стане готова я изваждаме, прецеждаме бульона и в него поставяме ситно нарязаните моркови, лук, корени от девесил.Сухите чушки, обелените картофи и чушлето пускаме цели. Когато...


    вижте цялата рецепта за: Чорба от риба
  • Лесна скумрия с бира и лимон

    Всяка една от скумриите я разрязваме по дължина от страна на корема,така,че двете половини да не се отделят една от друга.Слагаме ги в тава,като вътрешната част на рибата се пада отгоре,посоляваме ги,ръсим с много малко...


    вижте цялата рецепта за: Лесна скумрия с бира и лимон