Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Сладки пиленца


  • Сладки пиленца

    великденски сладки

    Време за подготовка:

    60 минути

    Време за изпълнение:

    60 минути

    Брой порции:

    6


    Необходими продукти:
    1 ч.ч захар 1/2 ч.ч кисело мляко 1/2 ч.ч меко масло 1 ч.л сода бикарбонат 2 яйца 1 пакетче амонячна сода брашно За намазване 1 яйце и кристална захар за поръсване

    Начин на приготвяне:

    Содата бикарбонат се угася в киселото мляко. Яйцата и захарта се разбиват с миксер, след това се прибавя киселото мляко, маслото, амонячната сода и се замесва тесто което да не лепне по ръцете.
    От тестото се откъсват топчета с еднаква големина. След това от всяко топче се прави фитил, който се промушва както се прави възел.
    Единият край се оформя като опашка а на другият се оформя човка и очички. Очичките се правят с помощта на клечка потопена в какао на прах.
    Така оформените пиленца се поставят върху хартия за печене, намазват се с разбито яйце и накрая се поръсват с кристална захар.

    Пекат се в предварително загрята фурна.


Още рецепти за Великден от категория Празници

  • Великденски сладки

    Великденски сладки

    Яйцето се разбива с пудрата захар. Добавят се майонезата и смесеното с бакпулвера брашно. Всичко се разбърква и полученото тесто престоява в хладилник около 1 час. Като се извади се точи на тънка кора и се изрязват...


    вижте цялата рецепта за: Великденски сладки
  • Козунаци с локум и стафиди

    Козунаци с локум и стафиди

    Брашното се пресява в голям съд, прави се кладенец и се добавят яйцата разбити с миксер със захарта, ванилиите, разтопеното масло (но да не е горещо), кората на лимона. Маята се разтваря в леко затопленото мляко със...


    вижте цялата рецепта за: Козунаци с локум и стафиди
  • Великденски сладки

    Великденски сладки

    Разбиваме размекнатата, но не разстопена мас със захарта.Добавяме яйцата и хубаво ги разбиваме с миксер.Смесваме амонячните соди, бакпулвера и ванилиите с киселото мляко и ги прибавяме към сместа.Пресяваме брашното и...


    вижте цялата рецепта за: Великденски сладки
  •  Боядисване на яйца с желатин

    Боядисване на яйца с желатин

    Измийте яйцата с мека гъбичка. Сложете яйцата в тенджерата и ги залейте с вода, докато ги покрие. Сварете яйцата /15 минути след като заври водата/. В малка купичка сипете желатина и 1 ч.ч. вода. Оставете за 30 мин. да престои...


    вижте цялата рецепта за: Боядисване на яйца с желатин
  • Великденски яйца

    Великденски яйца

    Яйцата се варят в подсолена вода. Аз ги слагам в студена и като заврат, ги варя около 11-13 мин. на слаб котлон. Разтварям боичките в гореща вода с оцет и боядисвам горещите яйца. След като изсъхнат ги декорирам с различни...


    вижте цялата рецепта за: Великденски яйца
  • Моят козунак

    Моят козунак

    В част от затопленото мляко се ратваря маята, а в останалото се слага захарта и се бърка за да се разтопи ,Брашното се пресява и се смесва със солта и ванилията. Прави се кладече и в него се чукват едно по едно...


    вижте цялата рецепта за: Моят козунак