Салата от маруля с ягоди
опитайте тази рецептаВарени агнешки крачета по...
опитайте тази рецептаПечено агнешко с ориз, гъби и...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
Домашен катък с овче мляко и сирене
Млякото се слага на водна баня и се оставя да ври около 2 часа. Охлажда се докато стане топло, но в никакъв случай не трябва да е горещо. В отделна купа се прибавя киселото мляко, солта, маята и малко от прясното мляко....
вижте цялата рецепта за: Домашен катък с овче мляко и сирене -
Коледни хапки "Дядо Коледа"
Може да се използват кръгли солени бисквитки или да се нарежат филийки от франзела намазани с масло или майонеза. Нарязват се предварително сварени и обелени яйца по дължина. Поставя се по едно кръгче от яйцето върху...
вижте цялата рецепта за: Коледни хапки "Дядо Коледа" -
Пълнени гъби със сирене и кашкавал
Махат се пънчетата на гъбите и се пълнят с настъргано сирене. Отгоре върху гъбите се настъргва кашкавал и се поръсва с чубрица. Пекат се в сгорещена фурна до готовност.
вижте цялата рецепта за: Пълнени гъби със сирене и кашкавал -
Кашкавал пане
Две парчета кашкавал намокряме със вода след което ги обрашняваме.След това ги потапяме във разбито яйце и накрая във картофено пюре.Изпържваме така готовите парчета във гореща мазнина.
вижте цялата рецепта за: Кашкавал пане -
Пилешки дробчета с лук
Почиствам дробчетата от ципите. Нарязвам ги и ги осолявам. Слагам в тиган да се задушават с олио или с масло. Когато са почти готови добавям лук нарязан на едро и оставям да се задушават до готовност на лука. Отвреме на...
вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с лук -
Панирани лучени кръгчета
Смесват се продуктите за панировката и се разбърква добре. Лука се реже на кръгчета. Всяко кръгче се потапя в панировката и се пържи в силно сгорещена мазнина. Вадят се в чиния със салфтека за да поеме мазнината.
вижте цялата рецепта за: Панирани лучени кръгчета -
Пълнени панирани тиквички
Тиквичките могат да се срежат или по дължина или на кръгчета. Осоляват се. Смесват се продуктите от плънката и се разбърква добре. Слага се върху едното кръгче от плънката и отгоре се притиска с второто кръгче....
вижте цялата рецепта за: Пълнени панирани тиквички -
Паниран кренвирш
Кренвиршите нарязваме на хапки, а от останалите продукти приготвяме смес за паниране като белтъците прибавяме най - накрая разбити на сняг. Потапяме кренвиршите в тази смес и пържим до златисто.
вижте цялата рецепта за: Паниран кренвирш -
Разядка с извара, майонеза и варени яйца
Майонезата, млякото и изварата се смесват добре. Добавят се настърганите чесън, лук и сварените яйца, както и подправките. Сместа се оставя да престои няколко часа в хладилник.
вижте цялата рецепта за: Разядка с извара, майонеза и варени яйца -
Яйца с шунка и кашкавал
Намазват се с олио и се поръсват със счукан сухар 3 чашки. На дъното се поръсва настъргания кашкавал и върху него пласт ситно нарязана шунка. Счупва се по 1 яйце и отново се наръсва с кашкавал и шунка. Отгоре се...
вижте цялата рецепта за: Яйца с шунка и кашкавал -
Чушки бюрек
Чушките се пълнят със сместта от яйцата, сиренето и копъра. Овалват се в брашното, яйцата и галетата. Изпържват се в сгорещеното олио.
вижте цялата рецепта за: Чушки бюрек -
Крокети с картофи и сирене
Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера с вода и се сваряват със солта. Готовите топли картофи се пасират и овкусяват с кравето масло и копъра. Разстилат се едно по едно на дланта като...
вижте цялата рецепта за: Крокети с картофи и сирене