Салата от рукола с пармезан и...
опитайте тази рецептаСупа с агнешко месо и фиде
опитайте тази рецептаАгнешки котлет с аромат на...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
Хайвер от картофи
Картофите се сваряват, след което се обелват и още горещи се стриват с вилица. Към изстиналото пюре се прибавят настърганият на ренде жълтък от твърдо свареното яйце, ситно нарязаните лук и магданоз и зехтин. Сместа се...
вижте цялата рецепта за: Хайвер от картофи -
Хайвер от патладжани и твърдо сварени яйца
Патладжаните се изпичат на силен огън, обелват се и се счукват в дървено хаванче. Към тях се прибавят счуканият чесън, зехтин и сол на вкус. Сместа се разбива на пюре, към което се прибавят ситно нарязаните твърдо...
вижте цялата рецепта за: Хайвер от патладжани и твърдо сварени яйца -
Зеленчуков хайвер (кьопоолу) — 3 вид
Патладжаните се обелват, нарязват се на парченца и се сваряват в подсолена вода, след което се отцеждат и се смилат. Към полученото пюре се прибавят последователно зехтинът, таханът, счуканите орехови ядки заедно с...
вижте цялата рецепта за: Зеленчуков хайвер (кьопоолу) — 3 вид -
Зеленчуков хайвер (кьопоолу) — 2 вид
Патладжаните се изпичат, обелват, нарязват на дребни късчета и се счукват в дървено хаванче. Пиперките също се изпичат, обелват се, почистват се от семената и се нарязват на ситно (или се счукват).Ореховите ядки и...
вижте цялата рецепта за: Зеленчуков хайвер (кьопоолу) — 2 вид -
Зеленчуков хайвер (кьопоолу) 1 вид
Патладжаните се изпичат, отцеждат, обелват и се счукват в гаванка. Към полученото пюре се прибавя постепенно и при непрекъснато разбиване олиото. След това се добавят последователно счуканите скилидки чесън, солта,...
вижте цялата рецепта за: Зеленчуков хайвер (кьопоолу) 1 вид -
Шопски хайвер
Сиренето или изварата се разбива с малко прясно мляко. Прибавя се последоваттелно, постепенно и при непрекъснато разбиване олиото, червеният пипер и ситно нарязаният лук. Накрая сместа се посолява на вкус и се...
вижте цялата рецепта за: Шопски хайвер -
Чеснова майонеза
Почистените от люспите скилидки чесън се поръсват със солта и се счукват, като се прибавя на тънка струя олиото.
вижте цялата рецепта за: Чеснова майонеза -
Хайвер от орехови ядки и чесън
Чесънът се обелва и почиства от люспите, и заедно със сол се счуква. Прибавят се и се счукват ореховите ядки. Налива се олиото. Сместа се разбива добре и се овкусява с лимоновия сок.
вижте цялата рецепта за: Хайвер от орехови ядки и чесън -
Хайвер с орехови ядки, хляб и чеснов лук
Чесъна се обелва и скилидките се счукват със сол. Прибават се ореховите ядки и също се счукват. След това се добавя накиснатият във вода и изстискан хляб. Разбиват се, като се сипва по малко олио, докато се получи гладка...
вижте цялата рецепта за: Хайвер с орехови ядки, хляб и чеснов лук -
Хайвер с извара
Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно. Всички продукти и подправки се смесват и се разбъркват добре.
вижте цялата рецепта за: Хайвер с извара -
Вегетариански хайвер с грис
Във врящата вода се прибавя доматеното пюре, размито с малко студена вода, а след това се сипва на тънка струя грисът, като се разбърква непрекъснато, за да не се образуват бучки. Посолява се и се вари 5—6 минути, след...
вижте цялата рецепта за: Вегетариански хайвер с грис -
Паниран кашкавал с бира
Кашкавалът се нарязва на триъгълничета, след което се поръсва с черния пипер. Приготвя се каша от останалите продукти. Всяко парче кашкавал се потапя в сместа и се пържи в загрятото олио.
вижте цялата рецепта за: Паниран кашкавал с бира