Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Предястия

  • Подлучени тиквички

    Подлучени тиквички

    Тиквичките се обелват, измиват и се нарязват на кръгчета, не по - тънки от 1 см. Оставят се да се изцеди част от сока им. Овалват се в брашно и се изпържват в загрятата мазнина до златисто оцветяване. Чесънът се стрива...


    вижте цялата рецепта за: Подлучени тиквички
  • Гъши дроб с ананас

    Гъши дроб с ананас

    В маслото се запържват за няколко минути шайбите ананас, след което се изваждат и се поставят в чинията за сервиране. В същата мазнина, където плодът е пуснал част от соковете си, се добавя гъшият дроб. Пържи се от двете...


    вижте цялата рецепта за: Гъши дроб с ананас
  • Език в масло

    Език в масло

    Езикът се измива и се сварява заедно с дафиновия лист, индийското орехче и сол. Когато е готов се изважда, отцежда се и се обелва ципата му. Езикът се нарязва на филийки с дебелина около 1-2 см. Подрежда се в съд и се...


    вижте цялата рецепта за: Език в масло
  • Запечен патладжан със сирене

    Запечен патладжан със сирене

    Патладжаните се измиват добре и се разрязват по дължината. Издълбава се месестата част и тя се нарязва на ситно. Сиренето се натрушава и се смесва заедно с вътрешноста на патладжаните. Добавя се 1 с.л. зехтин,...


    вижте цялата рецепта за: Запечен патладжан със сирене
  • Картофени крокети

    Картофени крокети

    Първо се сваряват картофите. Обелват се и когато изстинат се пресоват с пасатора. Прибавя се едното яйце, натрушеното сирене, брашното и подправките на вкус. Сместа се обърква много добре. Оформят се продълговати...


    вижте цялата рецепта за: Картофени крокети
  • Пълнени гъби

    Пълнени гъби

    Гъбите се измиват и се отстраняват пънчетата им. Нареждат се в тенджера. Напълват се с маслините. Във всяка гъба се поставя масло. Наръсват се със соев сос и черен пипер. Гъбите се заливат с доматения сок. Най-отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени гъби
  • Сирене по шопски

    Сирене по шопски

    На дъното на гювече се слага резенче масло. Сиренето се нарязва на плочки, а доматите и чушката на кръгчета. Редят се върху маслото и се поръсват с чубрица. Добавя се още малко мазнина и вода, захлюпва се и се пече в...


    вижте цялата рецепта за: Сирене по шопски
  • Огретен с картофи и сирене

    Огретен с картофи и сирене

    Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. Нареждат се половината картофи в добре намазнена тава. Сиренето се натрошава и се разстила върху картофите и се нареждат останалите картофи. Яйцата, млякото и...


    вижте цялата рецепта за: Огретен с картофи и сирене
  • Огретен

    Огретен

    1. Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете една малка тавичка с масло. 2. Наредете половината от нарязаните на филийки картофи в тавичката. Върху тях наредете нарязания на филийки лук и покрийте с останалите картофи....


    вижте цялата рецепта за: Огретен
  • Огретен с карфиол

    Огретен с карфиол

    Приготвяне на соса В малка тенджерка стопете маслото на средна температура. Добавете брашното, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица. Бъркайте за около 4-5 минути докато сместа придобие леко златист цвят....


    вижте цялата рецепта за: Огретен с карфиол
  • Пълнени домати

    Пълнени домати

    Нарежете целината на кубчета и я сварете в подсолена вода. На горната част на доматите отрежете капаче и извадете сърцевината. Смесете сварената целина с настърганото сирене, олиото, черния пипер, ситно нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени домати
  • Чери доматчета с моцарела

    Чери доматчета с моцарела

    На шишове се нарежда всички продукти като се редуват, овкусяват се със зехтин и се украсяват с босилека.


    вижте цялата рецепта за: Чери доматчета с моцарела