Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Предястия

  • Подлучени тиквички

    Подлучени тиквички

    Тиквичките се обелват, измиват и се нарязват на кръгчета, не по - тънки от 1 см. Оставят се да се изцеди част от сока им. Овалват се в брашно и се изпържват в загрятата мазнина до златисто оцветяване. Чесънът се стрива...


    вижте цялата рецепта за: Подлучени тиквички
  • Гъши дроб с ананас

    Гъши дроб с ананас

    В маслото се запържват за няколко минути шайбите ананас, след което се изваждат и се поставят в чинията за сервиране. В същата мазнина, където плодът е пуснал част от соковете си, се добавя гъшият дроб. Пържи се от двете...


    вижте цялата рецепта за: Гъши дроб с ананас
  • Език в масло

    Език в масло

    Езикът се измива и се сварява заедно с дафиновия лист, индийското орехче и сол. Когато е готов се изважда, отцежда се и се обелва ципата му. Езикът се нарязва на филийки с дебелина около 1-2 см. Подрежда се в съд и се...


    вижте цялата рецепта за: Език в масло
  • Запечен патладжан със сирене

    Запечен патладжан със сирене

    Патладжаните се измиват добре и се разрязват по дължината. Издълбава се месестата част и тя се нарязва на ситно. Сиренето се натрушава и се смесва заедно с вътрешноста на патладжаните. Добавя се 1 с.л. зехтин,...


    вижте цялата рецепта за: Запечен патладжан със сирене
  • Картофени крокети

    Картофени крокети

    Първо се сваряват картофите. Обелват се и когато изстинат се пресоват с пасатора. Прибавя се едното яйце, натрушеното сирене, брашното и подправките на вкус. Сместа се обърква много добре. Оформят се продълговати...


    вижте цялата рецепта за: Картофени крокети
  • Пълнени гъби

    Пълнени гъби

    Гъбите се измиват и се отстраняват пънчетата им. Нареждат се в тенджера. Напълват се с маслините. Във всяка гъба се поставя масло. Наръсват се със соев сос и черен пипер. Гъбите се заливат с доматения сок. Най-отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени гъби
  • Сирене по шопски

    Сирене по шопски

    На дъното на гювече се слага резенче масло. Сиренето се нарязва на плочки, а доматите и чушката на кръгчета. Редят се върху маслото и се поръсват с чубрица. Добавя се още малко мазнина и вода, захлюпва се и се пече в...


    вижте цялата рецепта за: Сирене по шопски
  • Огретен с картофи и сирене

    Огретен с картофи и сирене

    Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. Нареждат се половината картофи в добре намазнена тава. Сиренето се натрошава и се разстила върху картофите и се нареждат останалите картофи. Яйцата, млякото и...


    вижте цялата рецепта за: Огретен с картофи и сирене
  • Огретен

    Огретен

    1. Загрейте фурната на 200 градуса. Намажете една малка тавичка с масло. 2. Наредете половината от нарязаните на филийки картофи в тавичката. Върху тях наредете нарязания на филийки лук и покрийте с останалите картофи....


    вижте цялата рецепта за: Огретен
  • Огретен с карфиол

    Огретен с карфиол

    Приготвяне на соса В малка тенджерка стопете маслото на средна температура. Добавете брашното, като бъркате непрекъснато с дървена лъжица. Бъркайте за около 4-5 минути докато сместа придобие леко златист цвят....


    вижте цялата рецепта за: Огретен с карфиол
  • Пълнени домати

    Пълнени домати

    Нарежете целината на кубчета и я сварете в подсолена вода. На горната част на доматите отрежете капаче и извадете сърцевината. Смесете сварената целина с настърганото сирене, олиото, черния пипер, ситно нарязания...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени домати
  • Чери доматчета с моцарела

    Чери доматчета с моцарела

    На шишове се нарежда всички продукти като се редуват, овкусяват се със зехтин и се украсяват с босилека.


    вижте цялата рецепта за: Чери доматчета с моцарела