Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Пълнени яйца с пресен лук и сирене


  • Пълнени яйца с пресен лук

    Време за подготовка:

    10 минути

    Време за изпълнение:

    20 минути

    Брой порции:

    2


    Необходими продукти:
    5 яйца 1 връзка пресен зелен лук 1 щипка шарена сол сол 1 щипка черен пипер 0,5 ч.л. червен пипер 60 г краве масло 120 г сирене

    Начин на приготвяне:
    Сваряват се яйцата твърдо.
    Обелват се и се разрязват на две половинки по ширина.
    Изваждат се жълтъците.
    От върховете на белтъците се изрязва малко, за да стоят яйчените половинки изправени.
    Намачкват се жълтъците с вилица, заедно със сиренето, кравето масло, нарязаният лук, червения пипер, черния пипер и сол.
    Със сместа се напълват "кошничките" от белтъците.
    Преди сервиране, по желание се поръсва с малко магданоз и черен пипер.

    Източник: kulinaria.bg


Още рецепти за Предястия от яйца от категория Предястия

  • Пълнения варени яйца с гъби и лук

    Яйцата се сваряват твърдо, обелват и разполовяват. Жълтъците се отстраняват и стриват. Наситнения лук се изпържва до златисто, добавят се нарязаните на ситно гъби. Към изпържените зеленчуци се прибавят стритите...


    вижте цялата рецепта за: Пълнения варени яйца с гъби и лук
  • Пълнени яйца с мариновани гъби и майонеза

    Сварените яйцата се разрязват по дължина на две половинки. Изваждат се внимателно жълтъците и се стриват с дървена лъжица заедно със зехтина. Към сместа се добавят майонезата, настъргано сирене, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени яйца с мариновани гъби и майонеза
  • Пълнени яйца със сирене и кисело мляко

    Яйцата се срязват по дължина на две половини и жълтъците им се изваждат и се прехвърлят в купа. Намачкват се с вилица и към тях се добавят останалите продукти. Сместа се обърква и с нея се пълнят яйчните белтъци.


    вижте цялата рецепта за: Пълнени яйца със сирене и кисело мляко
  • Предястие от варени яйца с пълнеж от гъби и майонеза

    Яйцата се разрязват на половинки. Отделят се жълтъците от белтъците. Жълтъците се натрошават и смесват с наситнените гъби, майонеза и черен пипер. Сместа се разбърква добре и с нея се пълнят половинките от...


    вижте цялата рецепта за: Предястие от варени яйца с пълнеж от гъби и майонеза
  • Пълнени яйца с крем от горчица и няколко вида сирена

    Пълнени яйца с крем от горчица и няколко вида сирена

    Обелват се сварените яйцата и се срязва всяко на две части. Изваждат се жълтъците и се поставят в голяма купа. Към жълтъците се добавя горчицата и се разбърква внимателно. Разбърквайки се добавят и сирената. Бърка...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени яйца с крем от горчица и няколко вида сирена
  • Яйца със сирене на фурна

    Яйца със сирене на фурна

    Яйцата се разбиват и към тях се добавя брашното. Слага се млякото и сол на вкус. Разбърква се добре, изсипва се в намазана с масло тава. Поръсва се с натрошеното сирене и се пече във фурната до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Яйца със сирене на фурна
  • Яйца с червени домати на фурна

    Яйца с червени домати на фурна

    Доматите се нарязват на дебели кръгчета и се запържват в силно сгорещеното олио само от едната страна, след което се нареждат в намазана с масло тава. Върху всяко кръгче се чуква по 1 яйце, посолява се, поръсва се с...


    вижте цялата рецепта за: Яйца с червени домати на фурна
  • Яйце върху пюре от червено цвекло

    Яйце върху пюре от червено цвекло

    Цвеклото се измива с мека четка под течаща вода като се внимава да не се нарани кората и се сварява на тих огън докато омекне. Прецежда се и след като изстине се пасира, като се добавят маслото, лимоновия сок, черен...


    вижте цялата рецепта за: Яйце върху пюре от червено цвекло
  • Пълнени яйца с магданозена плънка

    Пълнени яйца с магданозена плънка

    Яйцата се сваряват, обелват се и след като изстинат, се разрязват на половинки по дължина. Изваждат се жълтъците и се стриват. Отделно се разбива маслото на пяна. Прибавят се стритите жълтъци, ситно нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени яйца с магданозена плънка