Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Кашкавал с хрупкава коричка и кренвирши на тиган


  • Вкусен кашкавал с хрупкава коричка и кренвирши на тиган

    Време за подготовка: 5 минути

    Време за изпълнение: 20 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    300 гр. кашкавал 250 гр. кренвирши 1 яйце 20 гр. масло 30 гр. галета 15 гр. брашно

    Начин на приготвяне:
    Нарязват се кашкавала и кренвиршите.
    В купа се смесват галетата с брашното и яйцето, и се разбъркват.
    Загрява се половината от маслото в тиган.
    Потапя се всяко парче кашкавал в яйчната смес и се слага в сгорещения тиган.
    Пече се като обръщаме и от двете страни.
    В друг тиган се заграява останалата част от маслото и се изпичат кренвиршите, отново от двете страни.


Още рецепти за Предястия от млечни продукти от категория Предястия

  • Домашен катък с прясно мляко

    Прясното мляко се затопля леко, добавя се солта и се разбърква да се разтвори. Слагат се киселото мляко и капките мая. Разбърква се добре, затваря се с капак и се увива в одеяло за около 4-5 часа. След това се изсипва в...


    вижте цялата рецепта за: Домашен катък с прясно мляко
  • Kашкавал пане с картофено пюре на прах

    Кашкавалът се нарязва на кубчета с дебелина около 1-1.5 см. За да не се разтече кашкавалът, нарязаните филийки могат да се сложат за 30 минути във фризер преди да се панират. Всяко парче се овалва първоначално в разбитите...


    вижте цялата рецепта за: Kашкавал пане с картофено пюре на прах
  • Панирани сиренца

    Панирани сиренца

    Нарязва се сиренето на хапки и се слага във фризера. Добре е да се използва зряло и твърдо краве сирене. В купа се пресява брашното. Прави се кладенче, добавят се яйцата и малко олио, и се разбърква с брашното. Бърка...


    вижте цялата рецепта за: Панирани сиренца
  • Солен киш без блат

    Солен киш без блат

    В голяма купа се разбиват млякото с брашното. Добавя се натрошеното сирене, нарязаното топено сирене и настърганият кашкавал. Разбърква се внимателно. Изсипва се в тавичка и се пече на 180-200 градуса, в предварително...


    вижте цялата рецепта за: Солен киш без блат
  • Кашкавал на тиган

    Кашкавал на тиган

    Нарязва се кашкавала и се намазва с маслото. Нагорещява се тиган. Пържи се кашкавала до лека коричка. Сервира се със свежа салата по избор или с пържени филийки.

    Източник: kulinaria.bg


    вижте цялата рецепта за: Кашкавал на тиган
  • Кашкавал в галета

    Кашкавал в галета

    Нарязва се кашкавала на кубчета. В купа се разбъркват яйцата. Нагорещява се маслото в тиган. Потапят се кашкавалените кубчета в яйцата, после в галета и се пускат в сгорещеното масло. Изваждат се върху решетка за да се...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавал в галета
  • Печено сирене

    Печено сирене

    Нарязват се ябълките и сиренето и се намазват с малко зехтин, поставят се в тавичка върху хартия за печене. Пекат се на скара или във фурна (10 минути, на 150 градуса). Измива се руколата. Почистват се маслините от...


    вижте цялата рецепта за: Печено сирене