Салата от броколи с кашу и...
опитайте тази рецептаАгнешка супа с зелен лук и...
опитайте тази рецептаПечено агнешко месо с картофи
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Кашкавал в галета
- Кашкавал с хрупкава коричка и...
- Домашен катък с прясно мляко
Кашкавал в галета
-
Вкусен кашкавал в галета
Време за подготовка:
10 минутиВреме за изпълнение:
20 минутиБрой порции:
2Необходими продукти:
3 яйца 140 гр. масло 60 гр. галета 500 гр. кашкавалНачин на приготвяне:
Нарязва се кашкавала на кубчета.
В купа се разбъркват яйцата.
Нагорещява се маслото в тиган.
Потапят се кашкавалените кубчета в яйцата, после в галета и се пускат в сгорещеното масло.
Изваждат се върху решетка за да се изцедят от мазнината.
Източник: kulinaria.bg
-
Домашен катък с прясно мляко
Прясното мляко се затопля леко, добавя се солта и се разбърква да се разтвори. Слагат се киселото мляко и капките мая. Разбърква се добре, затваря се с капак и се увива в одеяло за около 4-5 часа. След това се изсипва в...
вижте цялата рецепта за: Домашен катък с прясно мляко -
Kашкавал пане с картофено пюре на прах
Кашкавалът се нарязва на кубчета с дебелина около 1-1.5 см. За да не се разтече кашкавалът, нарязаните филийки могат да се сложат за 30 минути във фризер преди да се панират. Всяко парче се овалва първоначално в разбитите...
вижте цялата рецепта за: Kашкавал пане с картофено пюре на прах -
Кашкавал с хрупкава коричка и кренвирши на тиган
Нарязват се кашкавала и кренвиршите. В купа се смесват галетата с брашното и яйцето, и се разбъркват. Загрява се половината от маслото в тиган. Потапя се всяко парче кашкавал в яйчната смес и се слага в сгорещения...
вижте цялата рецепта за: Кашкавал с хрупкава коричка и кренвирши на тиган -
Панирани сиренца
Нарязва се сиренето на хапки и се слага във фризера. Добре е да се използва зряло и твърдо краве сирене. В купа се пресява брашното. Прави се кладенче, добавят се яйцата и малко олио, и се разбърква с брашното. Бърка...
вижте цялата рецепта за: Панирани сиренца -
Солен киш без блат
В голяма купа се разбиват млякото с брашното. Добавя се натрошеното сирене, нарязаното топено сирене и настърганият кашкавал. Разбърква се внимателно. Изсипва се в тавичка и се пече на 180-200 градуса, в предварително...
вижте цялата рецепта за: Солен киш без блат -
Печено сирене
Нарязват се ябълките и сиренето и се намазват с малко зехтин, поставят се в тавичка върху хартия за печене. Пекат се на скара или във фурна (10 минути, на 150 градуса). Измива се руколата. Почистват се маслините от...
вижте цялата рецепта за: Печено сирене -
Сирене по шопски
На дъното на гювече се слага резенче масло. Сиренето се нарязва на плочки, а доматите и чушката на кръгчета. Редят се върху маслото и се поръсват с чубрица. Добавя се още малко мазнина и вода, захлюпва се и се пече в...
вижте цялата рецепта за: Сирене по шопски -
Панирани кашкавалени хапки в картофено пюре
Кашкавала се нарязва на кубчета и се поставя във фризера за 20 минути. След това се овалва в яйце, после в картофеното пюре и пак в яйце. Пържи се в силно нагорещено олио.
вижте цялата рецепта за: Панирани кашкавалени хапки в картофено пюре -
Панирани сиренца
Сиренето се нарязва на хапки и ако е солено се потапя в млякото, за да се обезсоли. Всяко парче се овалва последователно в брашно, разбитите яйца, галета и се пържат в сгорещена мазнина до златисто от двете страни....
вижте цялата рецепта за: Панирани сиренца -
Аламинут със сирене и домати на тиган
В тиган се разтопява маслото, подреждат се парчета сирене, след няколко минути се обръщат внимателно и отгоре се нареждат кръгчета домати. Поръсват се с черен пипер и босилек и се захлупват с капак. След няколко...
вижте цялата рецепта за: Аламинут със сирене и домати на тиган