Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Предястия от птици, меса и колбаси от категория Предястия

  • Пилешки дробчета с лук

    Пилешки дробчета с лук

    Почиствам дробчетата от ципите. Нарязвам ги и ги осолявам. Слагам в тиган да се задушават с олио или с масло. Когато са почти готови добавям лук нарязан на едро и оставям да се задушават до готовност на лука. Отвреме на...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки дробчета с лук
  • Паниран кренвирш

    Паниран кренвирш

    Кренвиршите нарязваме на хапки, а от останалите продукти приготвяме смес за паниране като белтъците прибавяме най - накрая разбити на сняг. Потапяме кренвиршите в тази смес и пържим до златисто.


    вижте цялата рецепта за: Паниран кренвирш
  • Печени пилешки дробчета натюр

    Печени пилешки дробчета натюр

    Дробчетата се подреждат в тавичка или йенски съд, поръсват се със сол и черен пипер, рзпределя се маслото, нарязано на парченца и се пекат в умерена фурна до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Печени пилешки дробчета натюр
  • Смокини със синьо сирене и Пражка шунка

    Смокини със синьо сирене и Пражка шунка

    Загрява се фурната до 190 градуса. Разрязват се смокините почти наполовина отгоре надолу, но в долната си част трябва да останат цели. Нарязват се двата вида сирене на 8 парчета и се слагат в смокините. Върху всяко парче...


    вижте цялата рецепта за: Смокини със синьо сирене и Пражка шунка
  • Патешко магре с чътни от сушени плодове

    Патешко магре с чътни от сушени плодове

    За чътнито в малка тенджера се сипват захарта, водата, оцета, горчицата и плодовете. Редуцира се на слаб огън, след което се охлажда. Изпичат се картофите във фурната. Нарязва се кожата на патешкото филе на...


    вижте цялата рецепта за: Патешко магре с чътни от сушени плодове
  • Гурме круши с печено пилешко филе, камембер и орехови ядки

    Гурме круши с печено пилешко филе, камембер и орехови ядки

    Крушите се разрязват наполовина по дължина, почистват се от семките и се издълбават. След това се подреждат в таваа и се пълнят с нарязаното филе и сиренето. Върху всяка половинка се слага парченце масло и се поръсват...


    вижте цялата рецепта за: Гурме круши с печено пилешко филе, камембер и орехови ядки
  • Роустбийф с манго, телешко и козе сирене

    Роустбийф с манго, телешко и козе сирене

    Почиства се месото от ципите, посолява се, след което се поръсва със счукания зелен пипер. Запича се месото на скара от всички страни, след това се допича във фурна на 200 градуса за 7-8 минути. Оставя се да се охлади и се...


    вижте цялата рецепта за: Роустбийф с манго, телешко и козе сирене
  • Люти чушки в бекон

    Люти чушки в бекон

    Измиват се чушките и се срязват на две през средата. Увиват се внимателно в листчетата бекон. Пробожда се с клечки за шиш за да се фиксират. Изпичат се върху нагорещено барбекю или тиган.


    вижте цялата рецепта за: Люти чушки в бекон
  • Пълнен патладжан с лек сос

    Пълнен патладжан с лек сос

    Измива се патладжана, реже се на половина по дължина и се запича съвсем леко в предварително загрята на 180 градуса фурна. Нарязват се стария лук, пресния лук и моркова на ситно и се запържват заедно с агнешката кайма, и...


    вижте цялата рецепта за: Пълнен патладжан с лек сос
  • Запечено сирене халуми в бекон върху канапе от босилек

    Запечено сирене халуми в бекон върху канапе от босилек

    Нарязва се сиренето на четири еднакви части. Увива се в лентите бекон и се запича в предварително загрятана 180 градуса фурна. За канапето от босилково песто: пасират се всички продукти до получаването на хомогенна...


    вижте цялата рецепта за: Запечено сирене халуми в бекон върху канапе от босилек
  • Ризото с бекон и гъби

    Ризото с бекон и гъби

    Почиства се и нарязва лука на ситно, а бекона на кубчета. В подходящ дълбок съд се загрява олиото. Слагат се бекона и лука. Пържат се до леко златист цвят. Прибавят се гъбите и се разбъркваме. Изсипват се ориза и граха....


    вижте цялата рецепта за: Ризото с бекон и гъби
  • Картофени топки с месо

    От картофите се приготвя пюре, към което се прибавят яйцето, разтопеното масло, сол, счукан черен пипер и хубаво се размесват. Ако сместа е твърде гъста, може да се добави малко бульон. От нея се правят малки кръг¬чета, в...


    вижте цялата рецепта за: Картофени топки с месо