Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешки котлет с аромат на портокал и лимон

Агнешки котлет с аромат на...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Пюре от грах с мента и магданоз


  • Грахово пюре с мента и магданоз

    Време за подготовка:

    5 минути

    Време за изпълнение:

    55 минути

    Брой порции:

    1


    Необходими продукти:
    0.500 гр. грах пресни листа от мента 3-4 стръка магданоз 1/2 зелена люта чушка 1 щипка захар 1 щипка сол 20 гр. масло 1 с.л. зехтин

    Начин на приготвяне:
    Граха се сварява във вряща подсолена вода и се оцежда.
    Добавят се листата от мента, нарязана на ситно зелена люта чушка, магданоза, щипка захар и сол.
    Всичко се пасира и към сместа се добавят маслото и зехтина.


Още рецепти за Предястия от варива от категория Предястия

  • Предястие от зелен фасул

    Предястие от зелен фасул

    Фасула се слага във вряща вода и се задушава до готовност. Почти накрая се добавят подправките. Сервира се овкусен с копър, зехтин и лимонов сок.


    вижте цялата рецепта за: Предястие от зелен фасул
  • Предястие от зелен фасул с майонеза

    Предястие от зелен фасул с майонеза

    Почистеният и измит фасул се пуска в кипящата посолена вода, в която се поставя стръкче копър. Вари се при захлупен капак до омекване. Отцежда се добре, изсипва се в голяма чиния, поръсва се с черен пипер и се залива с...


    вижте цялата рецепта за: Предястие от зелен фасул с майонеза
  • Предястие от зелен фасул с яйца

    Предястие от зелен фасул с яйца

    Почистеният и измит зелен фасул се нарязва по дължина на две. Сварява се в посолена вода и се отцежда. Яйцата се сваряват твърдо и се нарязват на дребни кубчета. Прибавят се към сварения зелен фасул и се разбърква....


    вижте цялата рецепта за: Предястие от зелен фасул с яйца
  • Кюфтета от грах

    Кюфтета от грах

    Граха се пасира, прибавя се настърган кашкавал, половин яйце, половин сухар, дребно нарязан копър, черен пипер и сол. Омесва се сместа и се оформят кюфтетата. Овалват се последователно в брашно, яйце, сухар и се пържат в...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета от грах
  • Предястие от грах с ябълки и целина

    Предястие от грах с ябълки и целина

    Консервираният грах се измива, отцежда се добре и се разбърква с нарязаните на тънки парченца ябълки и целина. Прави се заливка от сока изстискания лимон, маслото и сол и тази смес се изсипва отгоре. Върху заливката...


    вижте цялата рецепта за: Предястие от грах с ябълки и целина