Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Чушки бюрек


  • Пържени чушки - бюрек

    Време за подготовка: 20 минути

    Време за изпълнение: 30 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    7 опечени чушки 3 яйца 150 г сирене малко копър За панировката: брашно 2 яйца галета олио за пържене

    Начин на приготвяне:

    Чушките се пълнят със сместта от яйцата, сиренето и копъра.
    Овалват се в брашното, яйцата и галетата.
    Изпържват се в сгорещеното олио.


Още рецепти за Предястия от зеленчуци и плодове от категория Предястия

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце

    Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
  • Пюре от спанак с варени яйца

    Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца
  • Огретен от картофи, сирене и салам

    Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам
  • Печен патладжан с мед и подправки

    Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...


    вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки
  • Крокети с картофи и сирене

    Крокети с картофи и сирене

    Картофите се обелват и нарязват на кубчета. Слагат се в тенджера с вода и се сваряват със солта. Готовите топли картофи се пасират и овкусяват с кравето масло и копъра. Разстилат се едно по едно на дланта като...


    вижте цялата рецепта за: Крокети с картофи и сирене
  • Картофени розички

    Картофите се обелват, режат се на по-едри кубчета и се сваряват. Отцеждат се от водата и се смачкват с преса. Овкусяват се със сол. Млякото се затопля и се прибавя на малки порции при картофите, заедно с маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Картофени розички
  • Чери доматчета пълнени със спанак

    Махнете долното и горното капаче на доматчетата. Издълбайте ги с помощта на малка лъжица. Напълнете ги с бланширания спанак, овкусен с чесъна, лука, солта и пипера. Поръсете ги с настърганото сирене. Запечете ги на...


    вижте цялата рецепта за: Чери доматчета пълнени със спанак
  • Пълнени домати с грах

    На доматите се изрязва капаче, издълбават се и се посоляват. В малко мазнина/олио или смес от олио и масло/ се задушава ситно нарязаният лук, нарязаната вътрешност на доматите и накрая се добавят консервата грах,...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени домати с грах
  • Домашен чипс

    Домашен чипс

    Тайната на вкусния домашен чипс е в начина му на нарязване.Картофите беля със специално ножче за зеленчуци и с него ги нарязвам на почти прозрачни ивици .Пържа в силно загрято олио и посолявам след като извадя.


    вижте цялата рецепта за: Домашен чипс