Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

Домати, пълнени със спанак и риба тон


  • Домати, пълнени със спанак и риба тон

    Необходими продукти:
    500 г спанак 2 твърдо сварени яйца 100 г пушено сирене 1 консерва риба тон в масло/по желание може да леко люта/ щипка босилек няколко стръка пресен джоджен/мента/ сол черен пипер на вкус

    Начин на приготвяне:

    Спанакът се сварява за няколко минути в подсолена вода, изцежда се и се нарязва много ситно. Смесва се с твърдо сварените и ситно нарязани яйца, настърганото пушено сирене, , консервата риба тон в масло/по желание може да леко люта/, щипка босилек, няколко стръка пресен джоджен и черен пипер. Доматите /толкова, колкото е броят на гостите/ се издълбават внимателно, посоляват се и се напълват със сместа. Всеки домат се сервира върху лист от зелена салата.


Още рецепти за Предястия от зеленчуци и плодове от категория Предястия

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце

    Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
  • Пюре от спанак с варени яйца

    Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца
  • Огретен от картофи, сирене и салам

    Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам
  • Печен патладжан с мед и подправки

    Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...


    вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки
  • Печени домати със спанак/киселец/и булгур

    Почистеният булгур се залива с вряла вода и се оставя да набъбне около 20 мин. Отцежда се от водата и се смесва със ситно нарязаните лук, чесън, киселец/спанак или лапад/, подправките и нарязаната на кубчета вътрешност...


    вижте цялата рецепта за: Печени домати със спанак/киселец/и булгур
  • пълнени картофи с боб

    пълнени картофи с боб

    Картофите се сваряват до полуготовност и след това се изпичат във фурна покрити с фолио. Лукът и чесена нарязани на ситно се запържвати се прибавят нарязаните на ситно домати. Прибавяме и сварения фасул размесен с дом...


    вижте цялата рецепта за: пълнени картофи с боб
  • гъби със сметана

    Изпържваме гъбите в маслото. ДОбавяме бялото вино и оставяме на котлона за 2 мин. Овкусяваме и добавяме сметаната и настъргания кашкавал. ВАрим на слаб огън докато се сгъсти.


    вижте цялата рецепта за: гъби със сметана
  • пълнени гъби

    Гъбите се почистват и им се отстраняват пънчетата.В средата слагаме по една маслина и по малко масло. Нарежзаме гъбите в йенска тенджера. Наръсваме соев сос и чер пипер. Заливаме с настъргани домати. Поръсваме с...


    вижте цялата рецепта за: пълнени гъби
  • гъби с кротони

    От филиите правим крутоникоито поставяме на дъното на чиниите. Изпържваме гъбите без пънчетата и потсавяме върху кротоните. Приготвяме сос като разтопяваме маслотои прибавяму брашното. Щом се изпържи прибавяме...


    вижте цялата рецепта за: гъби с кротони