Салата от червено зеле
опитайте тази рецептаЗеленчукова супа топчета
опитайте тази рецептаПечено агнешко месо с картофи
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Домати, пълнени със спанак и...
Домати, пълнени със спанак и риба тон
-
Необходими продукти:
500 г спанак 2 твърдо сварени яйца 100 г пушено сирене 1 консерва риба тон в масло/по желание може да леко люта/ щипка босилек няколко стръка пресен джоджен/мента/ сол черен пипер на вкусНачин на приготвяне:
Спанакът се сварява за няколко минути в подсолена вода, изцежда се и се нарязва много ситно. Смесва се с твърдо сварените и ситно нарязани яйца, настърганото пушено сирене, , консервата риба тон в масло/по желание може да леко люта/, щипка босилек, няколко стръка пресен джоджен и черен пипер. Доматите /толкова, колкото е броят на гостите/ се издълбават внимателно, посоляват се и се напълват със сместа. Всеки домат се сервира върху лист от зелена салата.
-
Класическо картофено пюре
Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...
вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре -
Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...
вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце -
Пюре от спанак с варени яйца
Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...
вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца -
Огретен от картофи, сирене и салам
Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...
вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам -
Печен патладжан с мед и подправки
Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...
вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки -
Печени домати със спанак/киселец/и булгур
Почистеният булгур се залива с вряла вода и се оставя да набъбне около 20 мин. Отцежда се от водата и се смесва със ситно нарязаните лук, чесън, киселец/спанак или лапад/, подправките и нарязаната на кубчета вътрешност...
вижте цялата рецепта за: Печени домати със спанак/киселец/и булгур -
пълнени картофи с боб
Картофите се сваряват до полуготовност и след това се изпичат във фурна покрити с фолио. Лукът и чесена нарязани на ситно се запържвати се прибавят нарязаните на ситно домати. Прибавяме и сварения фасул размесен с дом...
вижте цялата рецепта за: пълнени картофи с боб -
гъби със сметана
Изпържваме гъбите в маслото. ДОбавяме бялото вино и оставяме на котлона за 2 мин. Овкусяваме и добавяме сметаната и настъргания кашкавал. ВАрим на слаб огън докато се сгъсти.
вижте цялата рецепта за: гъби със сметана -
пълнени гъби
Гъбите се почистват и им се отстраняват пънчетата.В средата слагаме по една маслина и по малко масло. Нарежзаме гъбите в йенска тенджера. Наръсваме соев сос и чер пипер. Заливаме с настъргани домати. Поръсваме с...
вижте цялата рецепта за: пълнени гъби -
гъби с кротони
От филиите правим крутоникоито поставяме на дъното на чиниите. Изпържваме гъбите без пънчетата и потсавяме върху кротоните. Приготвяме сос като разтопяваме маслотои прибавяму брашното. Щом се изпържи прибавяме...
вижте цялата рецепта за: гъби с кротони