Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зеленчукова супа топчета

Зеленчукова супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Пълнени панирани тиквички


  • Пълнени панирани тиквички

    Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    2 големи тиквички Плънка: 2 яйца 400 гр сирене копър бял или черен пипер За панировка: 4 яйца 1 ч.ч брашно 1 ч.ч. газирана вода сол

    Начин на приготвяне:

    Тиквичките могат да се срежат или по дължина или на кръгчета.
    Осоляват се.
    Смесват се продуктите от плънката и се разбърква добре.
    Слага се върху едното кръгче от плънката и отгоре се притиска с второто кръгче.
    Потапят се в панировката и се пържат от двете страни в сгорещено олио.


Още рецепти за Предястия от зеленчуци и плодове от категория Предястия

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце

    Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
  • Пюре от спанак с варени яйца

    Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца
  • Огретен от картофи, сирене и салам

    Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам
  • Печен патладжан с мед и подправки

    Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...


    вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки
  • Влюбените пиленца

    Влюбените пиленца

    Сварените картофи се смачкват на пюре. Като изстинат се прибавя малко майонеза. Оформят се елипсовидни топки като яйце. Овалва се в ситно настърган кашкавал. Слагат се за очи зърна от грах, от репички или червена чушка...


    вижте цялата рецепта за: Влюбените пиленца
  • Пълнени картофи със салати

    Пълнени картофи със салати

    Картофите се слагат в микровълнова фурна за 15-20 минути . След което , се разделят на две и се намачкват с маргарина и лютеницата . Поръсват се с настърганите сирене , кашкавал и кренвирш , след което се добавя и сладката...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени картофи със салати
  • Панирани чушки със сирене

    Чушките ги зипичам на котлона и обелвам. След това ги пълня с натрошеното сирене и 1 яйце. Овъргалвам ги в брашно и второто яйце и пържа в тиган с предварително нагрята мазнина. Сервирам студени или топли.


    вижте цялата рецепта за: Панирани чушки със сирене
  • Панирани лучени кръгчета

    Панирани лучени кръгчета

    Смесват се продуктите за панировката и се разбърква добре. Лука се реже на кръгчета. Всяко кръгче се потапя в панировката и се пържи в силно сгорещена мазнина. Вадят се в чиния със салфтека за да поеме мазнината.


    вижте цялата рецепта за: Панирани лучени кръгчета
  • Пържен карфиол

    Карфиола се изчиства ,подсушава и пържи в олиото. Оцежда се от мазнината на салфетка и се овкусява преди сервиране с лимоновия сок и сол на вкус. Може да се поръси със ситно нарязан магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Пържен карфиол