Рецепта за салата
Салата от броколи с кашу и мандарини

Салата от броколи с кашу и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа с зелен лук и магданоз

Агнешка супа с зелен лук и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Пълнени панирани тиквички


  • Пълнени панирани тиквички

    Време за подготовка: 30 минути

    Време за изпълнение: 60 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    2 големи тиквички Плънка: 2 яйца 400 гр сирене копър бял или черен пипер За панировка: 4 яйца 1 ч.ч брашно 1 ч.ч. газирана вода сол

    Начин на приготвяне:

    Тиквичките могат да се срежат или по дължина или на кръгчета.
    Осоляват се.
    Смесват се продуктите от плънката и се разбърква добре.
    Слага се върху едното кръгче от плънката и отгоре се притиска с второто кръгче.
    Потапят се в панировката и се пържат от двете страни в сгорещено олио.


Още рецепти за Предястия от зеленчуци и плодове от категория Предястия

  • Класическо картофено пюре

    Измитите и обелени картофи се сваряват в леко подсолена вода. Кипват се и се варят около 30 минути, докато омекнат. Отцеждат се от водата и се пасират, докато са топли. В малка тенджера се загрява млякото заедно с...


    вижте цялата рецепта за: Класическо картофено пюре
  • Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце

    Доматите се измиват добре и им се отрязват капачетата откъм дръжките, а вътрешността се издълбава с лъжичка. В купа се нарязва беконът на тънки парченца, а сиренето се настъргва. Добавя се майонезата, вътрешността на...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени запечени домати с бекон, майонеза, сирене и яйце
  • Пюре от спанак с варени яйца

    Измитият спанак и наситнения зелен лук се сваряват в подсолена вода. Изцежда се и се пасират на едро с пасатор. Брашното се запържва леко в олиото, след което се добавя към спанака, разбърква се и се сипва прясното...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от спанак с варени яйца
  • Огретен от картофи, сирене и салам

    Обелените и измити картофите се нарязват на кубчета и се сваряват. Сиренето се натрошава, салама се нарязва и се смесват с 2/3 от олиото и черния пипер и част от кашкавала. Брашното се запържва леко в маслото и се...


    вижте цялата рецепта за: Огретен от картофи, сирене и салам
  • Печен патладжан с мед и подправки

    Патладжана се нарязва на филийки. Загрява се грила. Намазва се всяко от парчетата патладжан с малко зехтин и се слагат да се пекат. Патладжаните се обръщат, така че да станат кафяви и от двете страни. В тиган се...


    вижте цялата рецепта за: Печен патладжан с мед и подправки
  • Влюбените пиленца

    Влюбените пиленца

    Сварените картофи се смачкват на пюре. Като изстинат се прибавя малко майонеза. Оформят се елипсовидни топки като яйце. Овалва се в ситно настърган кашкавал. Слагат се за очи зърна от грах, от репички или червена чушка...


    вижте цялата рецепта за: Влюбените пиленца
  • Пълнени картофи със салати

    Пълнени картофи със салати

    Картофите се слагат в микровълнова фурна за 15-20 минути . След което , се разделят на две и се намачкват с маргарина и лютеницата . Поръсват се с настърганите сирене , кашкавал и кренвирш , след което се добавя и сладката...


    вижте цялата рецепта за: Пълнени картофи със салати
  • Панирани чушки със сирене

    Чушките ги зипичам на котлона и обелвам. След това ги пълня с натрошеното сирене и 1 яйце. Овъргалвам ги в брашно и второто яйце и пържа в тиган с предварително нагрята мазнина. Сервирам студени или топли.


    вижте цялата рецепта за: Панирани чушки със сирене
  • Панирани лучени кръгчета

    Панирани лучени кръгчета

    Смесват се продуктите за панировката и се разбърква добре. Лука се реже на кръгчета. Всяко кръгче се потапя в панировката и се пържи в силно сгорещена мазнина. Вадят се в чиния със салфтека за да поеме мазнината.


    вижте цялата рецепта за: Панирани лучени кръгчета
  • Пържен карфиол

    Карфиола се изчиства ,подсушава и пържи в олиото. Оцежда се от мазнината на салфетка и се овкусява преди сервиране с лимоновия сок и сол на вкус. Може да се поръси със ситно нарязан магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Пържен карфиол