Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко по манастирски

Агнешко по манастирски

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Разни

  • Кебапчета

    Кебапчета

    Омесва се каймата с кимиона и пресованият чесън. Оформят се 15 кебапчета, които преди печене се заглаждат с ръка, натопена във вода с малко оцет. Пекат се върху сгорещена скара до готовност.


    вижте цялата рецепта за: Кебапчета
  • Свински шишчета

    Свински шишчета

    Нарязва се месото на кубчета, поръсва се с подправките и виното, и се оставя да престои 1 нощ. На другия ден се нанизва на шишове, като се редуват - месо, чушка, лук, сланина, домат. Поръсва се с маслото и се пече на фурна...


    вижте цялата рецепта за: Свински шишчета
  • Свински шишчета със зеленчуци

    Свински шишчета със зеленчуци

    Нарязва се месото, поръсва се с подправките и соевия сос, и се оставя да престой 1 нощ. На другия ден се нанизва на шишове, като се редуват - месо, зеленчуци, месо, зеленчуци. Поръсва се с маслото и се пече на фурна или на...


    вижте цялата рецепта за: Свински шишчета със зеленчуци
  • Сочни свински шишчета с марина

    Сочни свински шишчета с марина

    Нарязва се месото на кубчета, поръсва се с подправките и половината от олиото, и се оставя да престо около 6 часа. Почистват се и нарязват зеленчуците. Нанизва се месото на шишове, като се редува - месо, зеленчуци....


    вижте цялата рецепта за: Сочни свински шишчета с марина
  • Еленско филе

    Еленско филе

    Накисва се еленското филе за 24 часа във водка. След това се изпича на барбекю (без никакви подправки) и се нарязва на няколко стекчета. Приготвя се гъбения сос като се запържват леко гъбите в тиган, задушават се с малко...


    вижте цялата рецепта за: Еленско филе
  • Телешки ребърца на барбекю

    Телешки ребърца на барбекю

    Подреждат се ребърцата в тавичка и се поливат със соса. Покрива се с капак и се оставят да се мариноват в хладилника, за около 4 часа. Запалва се барбекюто. Пекат се ребърцата, като от време на време се обръщат и...


    вижте цялата рецепта за: Телешки ребърца на барбекю
  • Пикантни телешки ребърца

    Пикантни телешки ребърца

    Разбъркват се добре кетчупа, меда, балсамовия оцет, соевия сос, черния пипер, кимиона, чесъна на прах и кърито. Слагат се нарязаните ребра и осе бърква, най-добре с ръце. Оставя се на хладно за няколко часа. Пече се на...


    вижте цялата рецепта за: Пикантни телешки ребърца
  • Мариновани свински шишове

    Мариновани свински шишове

    Наситнява се магданоза и се накъсва розмарина на по едри стръкове. Червеното вино, олиото, оцета, солта и черния пипер се смесват в дълбок съд, и към тях добавят магданоза и розмарина. Нарязва се месото на еднакво...


    вижте цялата рецепта за: Мариновани свински шишове
  • Телешко бон филе с билки

    Телешко бон филе с билки

    Маха се ципата на телешкото филе, след което се насолява със сол и черен пипер. Слага се на скарата или барбекюто до готовност леко сурово. Магданоза, дивия лук и мащерката се наситняват, и заедно със солта се добавят...


    вижте цялата рецепта за: Телешко бон филе с билки
  • Свински карета с млад зелен фасул

    Свински карета с млад зелен фасул

    Наситняват се лука и чесана и се смесват с бялото вино, олиото, ригана, мащерката, солта и черния пипер. Към вече готовата марина, се поставя свинското контра филе и се оставя за 12 часа за да попие ароматите и вкуса на...


    вижте цялата рецепта за: Свински карета с млад зелен фасул
  • Татарски кюфтета на скара

    Татарски кюфтета на скара

    Накисва се филията хляб във вода. Лука, моркова, чесъна, лютите чушки и магданоза се нарязват на ситно, след което се прибавят към каймата, заедно с накиснатия и изтискан хляб. Овкусява се с чубрицата, кимиона, червения...


    вижте цялата рецепта за: Татарски кюфтета на скара
  • Пиле Терияки

    Пиле Терияки

    Измива се и подсушава внимателно пилешкото месо. Загръща се всяко парче месо в намаслена плътна хартия и с помощта на чукче за месо или точилка се начуква до дебелина от около половин сантиметър. В купа смесваме...


    вижте цялата рецепта за: Пиле Терияки