Салата от маруля с ягоди
опитайте тази рецептаЗеленчукова супа топчета
опитайте тази рецептаПечена агнешка плешка
опитайте тази рецептаКрем Малеби
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Мариновани зеленчуци на...
Мариновани зеленчуци на скара
-
Вкусни зеленчуци
Време за подготовка:
20 минутиВреме за изпълнение:
60 минутиБрой порции:
4Необходими продукти:
50 мл. соев сос 200 гр. карфиол 1 тиквичкa 100 гр. маслини 2 чушки ю червени 4 домата 2 патладжана 1 ч.л. черен пипер 50 мл. лимонов сок 1 ч.л. розмарин 50 мл. зехтинНачин на приготвяне:
Измиват се и се нарязват всички зеленчуци, като доматчетата може да се оставят цели.
Приготвя се марината като се смесва солта, розмарина, соевия сос, зехтина и лимоновия сок.
Овалват се нарязаните зеленчуци в маринатата и се оставят да престоят в нея около час, като периодично се разбъркват.
Изпичат се зеленчуците на скара или барбекю и се сервират топли.
-
Печена царевица
Царевицата се слага в студена вода и се оставя да постои в нея около 30 минути. След това се изважда и подсушава. Обелват се листа на кочаните. В купичка се смесва разтопеното масло и солта. Всеки кочан се намазва...
вижте цялата рецепта за: Печена царевица -
Свински ребърца на барбекю
Нареждат се ребърцата в тавичка и се заливат със соса. Покриват се с капак и се оставят да се мариноват в хладилника, за около 4 часа. Запалва се барбекюто и ребрата се пекат, като от време на време се обръщат и поръсват...
вижте цялата рецепта за: Свински ребърца на барбекю -
Пикантни ребърца
Разбъркват се добре кетчупа, меда, балсамовия оцет, соевия сос, черния пипер, кимиона, чесъна на прах и кърито. Слагат се нарязаните ребра и се обърква. Оставя се на хладно за няколко часа. Пекат се на скара или...
вижте цялата рецепта за: Пикантни ребърца -
Свински пържоли на барбекю
Измиват се и нaчукват пържолите с дървен чук, за да се изтънят, след което се правят разрези с остър нож диагонално. Попдправят се на вкус с подправките и се мариноват с ракията и соевия сос за поне 1 час. Запалва се...
вижте цялата рецепта за: Свински пържоли на барбекю -
Пилешко филе на скара
Прави се "суха" марината, смесвайки горичцата, олиото, наситнения джоджен, лимоновия сок, пресования чесън, солта, черния пипер и виното в буркан, на който се затваря капака и се разбива добре сместа. Тази смес се...
вижте цялата рецепта за: Пилешко филе на скара -
Печена царевица здравословноApple
Залива се царевицата със студена вода и се оставя да постои около 30 минути. След това се подсушава. Обелват се листа на кочаните. В купичка се смесват маслото, кимионът и солта. Намазва се всеки кочан много...
вижте цялата рецепта за: Печена царевица здравословноApple -
Свински шишчета
Месото се нарязва месото на кубчета, поръсва се с подправките и виното, и се оставя да престой 1 нощ. На другия ден се нанизва на шишове, като се редуват - месо, чушка, лук, сланина, домат. Поръсва се с маслото и се пече на...
вижте цялата рецепта за: Свински шишчета -
Свински шишчета със зеленчуци
Месото се нарязва, поръсва се с подправките и соевия сос, и се оставя да престой 1 нощ. На другия ден се нанизва на шишове, като се редува - месо, зеленчуци, месо, зеленчуци. Поръсва се с маслото и се печем на фурна или на...
вижте цялата рецепта за: Свински шишчета със зеленчуци -
Люти чушки в бекон
Чушките се измиват добре и се срязват на две през средата. Увиват се внимателно в листчетата бекон. Пробождат се с клечки за шиш за да са фиксирани. Изпичат се върху нагорещено барбекю или тиган
вижте цялата рецепта за: Люти чушки в бекон -
Барбекю със сок от нар
Месото се нарязва на парчета. Лука се нарязва на кръгчета или полукръгчета, а чушките - на малки парченца. Месото, чушките и лука се поставят в купа, поръсва се черния пипер и сес слага сока от нар, който трябва да...
вижте цялата рецепта за: Барбекю със сок от нар