Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Свински ребърца на барбекю


  • Сочни свински ребърца на барбекю с пресен лук

    Време за подготовка: 5 минути

    Време за изпълнение: 20 минути

    Брой порции: 4


    Необходими продукти:
    1 кг. свински ребърца 2 стръка пресен лук 1 ч.ч. сос барбекю

    Начин на приготвяне:

    Нареждат се ребърцата в тавичка и се заливат със соса.
    Покриват се с капак и се оставят да се мариноват в хладилника, за около 4 часа.
    Запалва се барбекюто и ребрата се пекат, като от време на време се обръщат и поръсват със сос.
    После се подреждат ребърцата в плато, поръсват се с нарязания зелен лук и се поднасят.


Още рецепти за Барбекю от категория Разни

  • Печена царевица

    Царевицата се слага в студена вода и се оставя да постои в нея около 30 минути. След това се изважда и подсушава. Обелват се листа на кочаните. В купичка се смесва разтопеното масло и солта. Всеки кочан се намазва...


    вижте цялата рецепта за: Печена царевица
  • Пикантни ребърца

    Пикантни ребърца

    Разбъркват се добре кетчупа, меда, балсамовия оцет, соевия сос, черния пипер, кимиона, чесъна на прах и кърито. Слагат се нарязаните ребра и се обърква. Оставя се на хладно за няколко часа. Пекат се на скара или...


    вижте цялата рецепта за: Пикантни ребърца
  • Свински пържоли на барбекю

    Свински пържоли на барбекю

    Измиват се и нaчукват пържолите с дървен чук, за да се изтънят, след което се правят разрези с остър нож диагонално. Попдправят се на вкус с подправките и се мариноват с ракията и соевия сос за поне 1 час. Запалва се...


    вижте цялата рецепта за: Свински пържоли на барбекю
  • Пилешко филе на скара

    Пилешко филе на скара

    Прави се "суха" марината, смесвайки горичцата, олиото, наситнения джоджен, лимоновия сок, пресования чесън, солта, черния пипер и виното в буркан, на който се затваря капака и се разбива добре сместа. Тази смес се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко филе на скара
  • Свинско бон филе на скара

    Свинско бон филе на скара

    Смесват се зехтина, горчицата, чесъна, лука, оцета, лимоновата кора и пипера. Намазват се филетата със сместа, поръсват се отвсякъде с целите листа розмарин и леко се посоляват. Оставят се да постоят поне 4 часа в...


    вижте цялата рецепта за: Свинско бон филе на скара
  • Кюфтета на скара

    Кюфтета на скара

    Слага се каймата в голяма купа и се размесва с дребно нарязания лук и магданоз. После се овкусява с подправките - освен черен пипер и кимион може да се добави и много ситно нарязана люта чушка, 1-2 скилидки чесън,...


    вижте цялата рецепта за: Кюфтета на скара