Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Свински шишчета


  • Вкусно барбекю

    Време за подготовка:

    20 минути

    Време за изпълнение:

    40 минути

    Брой порции:

    4


    Необходими продукти:
    200 г сланина (може и без) 2 домата 3 глави лук 3 чушки 1 кг. свинско филе сол на вкус ким чубрица на вкус черен пипер на вкус 200 мл. бяло вино 2 с.л. масло

    Начин на приготвяне:

    Месото се нарязва месото на кубчета, поръсва се с подправките и виното, и се оставя да престой 1 нощ.
    На другия ден се нанизва на шишове, като се редуват - месо, чушка, лук, сланина, домат.
    Поръсва се с маслото и се пече на фурна или на скара, като се обръща.
    Сервирам с гарнитура по желание.


Още рецепти за Барбекю от категория Разни

  • Печена царевица

    Царевицата се слага в студена вода и се оставя да постои в нея около 30 минути. След това се изважда и подсушава. Обелват се листа на кочаните. В купичка се смесва разтопеното масло и солта. Всеки кочан се намазва...


    вижте цялата рецепта за: Печена царевица
  • Свински ребърца на барбекю

    Нареждат се ребърцата в тавичка и се заливат със соса. Покриват се с капак и се оставят да се мариноват в хладилника, за около 4 часа. Запалва се барбекюто и ребрата се пекат, като от време на време се обръщат и поръсват...


    вижте цялата рецепта за: Свински ребърца на барбекю
  • Пикантни ребърца

    Разбъркват се добре кетчупа, меда, балсамовия оцет, соевия сос, черния пипер, кимиона, чесъна на прах и кърито. Слагат се нарязаните ребра и се обърква. Оставя се на хладно за няколко часа. Пекат се на скара или...


    вижте цялата рецепта за: Пикантни ребърца
  • Свински пържоли на барбекю

    Измиват се и нaчукват пържолите с дървен чук, за да се изтънят, след което се правят разрези с остър нож диагонално. Попдправят се на вкус с подправките и се мариноват с ракията и соевия сос за поне 1 час. Запалва се...


    вижте цялата рецепта за: Свински пържоли на барбекю
  • Пилешко филе на скара

    Прави се "суха" марината, смесвайки горичцата, олиото, наситнения джоджен, лимоновия сок, пресования чесън, солта, черния пипер и виното в буркан, на който се затваря капака и се разбива добре сместа. Тази смес се...


    вижте цялата рецепта за: Пилешко филе на скара
  • Свински шишчета със зеленчуци

    Свински шишчета със зеленчуци

    Месото се нарязва, поръсва се с подправките и соевия сос, и се оставя да престой 1 нощ. На другия ден се нанизва на шишове, като се редува - месо, зеленчуци, месо, зеленчуци. Поръсва се с маслото и се печем на фурна или на...


    вижте цялата рецепта за: Свински шишчета със зеленчуци
  • Люти чушки в бекон

    Люти чушки в бекон

    Чушките се измиват добре и се срязват на две през средата. Увиват се внимателно в листчетата бекон. Пробождат се с клечки за шиш за да са фиксирани. Изпичат се върху нагорещено барбекю или тиган


    вижте цялата рецепта за: Люти чушки в бекон
  • Барбекю със сок от нар

    Барбекю със сок от нар

    Месото се нарязва на парчета. Лука се нарязва на кръгчета или полукръгчета, а чушките - на малки парченца. Месото, чушките и лука се поставят в купа, поръсва се черния пипер и сес слага сока от нар, който трябва да...


    вижте цялата рецепта за: Барбекю със сок от нар
  • Пилешки шишчета с лук

    Пилешки шишчета с лук

    За приготвяне на соса: Барбекю соса, кетчупа, ситно нарязаната глава лук, 2 с. л. от лимоновия сок и соса табаско се смесват в малка купа. Сервира се на стайна температура или охладен. За приготване на шишчетата:...


    вижте цялата рецепта за: Пилешки шишчета с лук
  • Пуешки бургери

    Смляното месо се слага в купа. Добавят се солта, пипера, сос Уорчестър, сиренето рикота и горчицата. Разбърква се докато се смесят напълно съставките и се разделя каймата на четири части. Прехвърля се всяка порция по...


    вижте цялата рецепта за: Пуешки бургери