Рецепта за салата
Салата от патладжани с майонеза

Салата от патладжани с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Гъста агнешка супа топчета

Гъста агнешка супа топчета

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен лук

Яхния от агнешко месо с зелен...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Салати и гарнитури

  • Картофена салата

    Картофена салата

    Картофите се варят около 20 мин., след което се оставят да изстинат. Обелват се и се нарязват на кубчета. Праз лукът се нарязва на ситно и се добавя към картофите. Добавят се и солта, сминдуха, зехтина и лимоновият сок....


    вижте цялата рецепта за: Картофена салата
  • Маринован печен пипер

    Маринован печен пипер

    Чесъна се нарязва на кръгчета, копъра на ситно. В дълбок съд се поставят пиперките, чесъна, копъра, оцета, солта и олиото, разбъркват се. Оставя се да престои няколко часа.


    вижте цялата рецепта за: Маринован печен пипер
  • Кьопоолу

    Кьопоолу

    Патладцаните и пиперките се опичат и обелват.Нарязват се на дребно или се смилат с машинка за месо.Кьопоолуто се подправя на вкус със сол,оцет,олио и пресован чесън.


    вижте цялата рецепта за: Кьопоолу
  • Пюре от печени пиперки със сирене

    Пюре от печени пиперки със сирене

    Пиперките се изпичат и се обелват, изчистват се от семената и се счукват в дървено хаванче. Прибавят се натрошеното сирене или извара, разбито с прясно мляко и ситно нарязания магданоз и копър. Сместа се оформя...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от печени пиперки със сирене
  • Салата с кус-кус, царевица и печени чушки

    Салата с кус-кус, царевица и печени чушки

    Кус-куса се запържва леко в олиото и се добавя вода. Вари се до готовност. Сварения кус-кус се смесва с останалите продукти.


    вижте цялата рецепта за: Салата с кус-кус, царевица и печени чушки
  • Салата от два вида зеле и моркови

    Салата от два вида зеле и моркови

    Нарязват се финно зелките. Добавят се настърганите морковите. Салата се овкусява и разбърква добре.


    вижте цялата рецепта за: Салата от два вида зеле и моркови
  • Пържен патладжан с майонеза

    Пържен патладжан с майонеза

    Обелват се и нарязват патладжана на кръгчета, посоляват се и оставят да се отцедят за 30 минути. Пържат се в силно сгорещено олио и се изваждат върху решетка или кухненска хартия да се отцеди мазнината. Изстиналият...


    вижте цялата рецепта за: Пържен патладжан с майонеза
  •  Салата от варено червено цвекло

    Салата от варено червено цвекло

    Цвеклото се измива добре и се вари необелено. След като се свари се изважда и се оставя да изстине, после се нарязва на ивици. Прави се марината от олиото, оцета, хряна, солта и малко захар на вкус. С нея се полива...


    вижте цялата рецепта за: Салата от варено червено цвекло
  • Салата от зелен фасул и картофи

    Салата от зелен фасул и картофи

    Зеленчуците се сваряват поотделно, след което се смесват. Добавя се много ситно нарязания лук, посоляват със сол и черен пипер. Салатата се разбърква заедно с майонезата.


    вижте цялата рецепта за: Салата от зелен фасул и картофи
  • Салата от червени чушки и кисело мляко

    Салата от червени чушки и кисело мляко

    Чушките се обелват и почистват от семките. Заливат се със смес от 1 кофичка кисело мляко, 3-4 скилидки счукан чесън, сол, 1 с.л. ябълков оцет и зехтин/олио/ на вкус. Поднасят се, поръсени със ситно нарязан копър.


    вижте цялата рецепта за: Салата от червени чушки и кисело мляко
  • Салата от печени патладжани

    Салата от печени патладжани

    Патладжаните се измиват и без да се белят се разрязват на половинки. Всяка половинка се разрязва в посока към дръжката, но не докрай. Посоляват се и се оставят да се отцеди горчивият сок. След това се пекат в...


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени патладжани
  • Печен пипер с чесън

    Печен пипер с чесън

    Пипера се изпича на силен огън, задушава се в плик и се обелва. Нарязва се на лентички, посолява се. Добавя се пресования чесън, оцета и олиото. Разбърква се и се оставя да отлежи 20 минути.


    вижте цялата рецепта за: Печен пипер с чесън