Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Салати и гарнитури

  • Салата от домати и печен патладжан

    Салата от домати и печен патладжан

    Доматите, босилекът и зеленият лук се нарязват. Добавят се парчетата печен патладжан, прибавят се подправките и се разбъркват. Отгоре се посипва ситно нарязаният кашкавал.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и печен патладжан
  • Пюре от грах

    Пюре от грах

    Грахът се отцежда добре - 5 минути. В купа се смесват грахът, маслото и зехтинът, сметаната, нарязаният чесън, копър и сол на вкус. Пасира се. Добре е да постои в хладилник половин час преди сервиране.


    вижте цялата рецепта за: Пюре от грах
  • Мешана салата

    Мешана салата

    Зеленчуците се нарязват, овкусяват и разбъркват.


    вижте цялата рецепта за: Мешана салата
  • Гриловани тиквички

    Гриловани тиквички

    Тиквичките се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се запичат в няколко капки зехтин в грилован тиган по 2 мин. от всяка страна. Подреждат се в чиния, овкусяват се със зехтина и оцета и се поръсват с нарязания копър....


    вижте цялата рецепта за: Гриловани тиквички
  • Традиционна бобена салата

    Традиционна бобена салата

    Избира се възможно най-едрия сорт боб. Накисва се за няколко часа в студена вода, после се сменя водата с нова и се слага да се свари на бавен огън. Важно е да не се преварят зърната - трябва да са сварени, но не...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна бобена салата
  • Сегетинска салата

    Сегетинска салата

    Сварява се накиснатия един ден предварително в студена вода фасул във водата, в която е киснал. Прецежда се и разбърква със смес от оцет, захар и сол. Украсява се с нарязания на тънки парченца лук. Разбиват се...


    вижте цялата рецепта за: Сегетинска салата
  • Салата от броколи с кашу и мандарини

    Салата от броколи с кашу и мандарини

    Броколито се почиства, разделя се на малки розички и се слага да се свари за малко на пара. По този начин се запазва наситено зеления му цвят. Приготвя се дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехтина. Разбърква се и се...


    вижте цялата рецепта за: Салата от броколи с кашу и мандарини
  • Салата от зелен фасул  и яйца

    Салата от зелен фасул и яйца

    Почиства се зеления фасул и се бланшира за кратко. В голяма чиния посредата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя наситненият лук (като...


    вижте цялата рецепта за: Салата от зелен фасул и яйца
  • Салата от печени зеленчуци и плодове

    Салата от печени зеленчуци и плодове

    Чушките, патладжаните, ябълката, и чесънът се изпичат, но не напълно, а така че да са хрупкави. След това се обелват и нарязват едро. Овкусяват се с олио, оцет, магданоз и сол.


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени зеленчуци и плодове
  • Гарнитура от зелен боб

    Гарнитура от зелен боб

    Зеленият боб се слага в солена вода да се вари. Когато е сварен се отцежда от водата и се овкусява с олио, оцет, магданоз и копър. Походящ е за гарнитура към месо.


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от зелен боб
  • Салата от гриловани тиквички

    Салата от гриловани тиквички

    Тиквичките се режат на филии, посоляват се и се оставят да се изцедят. Пекат се на намазнен грил тиган. След като изстинат, се нарязват на ситно и се смесват с майонезата, киселото мляко, копъра, чесъна и орехите.


    вижте цялата рецепта за: Салата от гриловани тиквички
  • Салата от домати и леща

    Салата от домати и леща

    Доматите се нарязват на кръгчета. Поръсват се със сварената леща. Подправят се с олио и сол.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и леща