Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
  • Последно разгледани

Рецепти за Салати и гарнитури

  • Салата от домати и печен патладжан

    Салата от домати и печен патладжан

    Доматите, босилекът и зеленият лук се нарязват. Добавят се парчетата печен патладжан, прибавят се подправките и се разбъркват. Отгоре се посипва ситно нарязаният кашкавал.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и печен патладжан
  • Пюре от грах

    Пюре от грах

    Грахът се отцежда добре - 5 минути. В купа се смесват грахът, маслото и зехтинът, сметаната, нарязаният чесън, копър и сол на вкус. Пасира се. Добре е да постои в хладилник половин час преди сервиране.


    вижте цялата рецепта за: Пюре от грах
  • Мешана салата

    Мешана салата

    Зеленчуците се нарязват, овкусяват и разбъркват.


    вижте цялата рецепта за: Мешана салата
  • Гриловани тиквички

    Гриловани тиквички

    Тиквичките се нарязват на тънки филийки, посоляват се и се запичат в няколко капки зехтин в грилован тиган по 2 мин. от всяка страна. Подреждат се в чиния, овкусяват се със зехтина и оцета и се поръсват с нарязания копър....


    вижте цялата рецепта за: Гриловани тиквички
  • Традиционна бобена салата

    Традиционна бобена салата

    Избира се възможно най-едрия сорт боб. Накисва се за няколко часа в студена вода, после се сменя водата с нова и се слага да се свари на бавен огън. Важно е да не се преварят зърната - трябва да са сварени, но не...


    вижте цялата рецепта за: Традиционна бобена салата
  • Сегетинска салата

    Сегетинска салата

    Сварява се накиснатия един ден предварително в студена вода фасул във водата, в която е киснал. Прецежда се и разбърква със смес от оцет, захар и сол. Украсява се с нарязания на тънки парченца лук. Разбиват се...


    вижте цялата рецепта за: Сегетинска салата
  • Салата от броколи с кашу и мандарини

    Салата от броколи с кашу и мандарини

    Броколито се почиства, разделя се на малки розички и се слага да се свари за малко на пара. По този начин се запазва наситено зеления му цвят. Приготвя се дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехтина. Разбърква се и се...


    вижте цялата рецепта за: Салата от броколи с кашу и мандарини
  • Салата от зелен фасул  и яйца

    Салата от зелен фасул и яйца

    Почиства се зеления фасул и се бланшира за кратко. В голяма чиния посредата се слага 1 цяло яйце. Около него се нареждат плътно домати на полумесеци, отгоре зеленият фасул, а най-накрая се добавя наситненият лук (като...


    вижте цялата рецепта за: Салата от зелен фасул и яйца
  • Салата от печени зеленчуци и плодове

    Салата от печени зеленчуци и плодове

    Чушките, патладжаните, ябълката, и чесънът се изпичат, но не напълно, а така че да са хрупкави. След това се обелват и нарязват едро. Овкусяват се с олио, оцет, магданоз и сол.


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени зеленчуци и плодове
  • Гарнитура от зелен боб

    Гарнитура от зелен боб

    Зеленият боб се слага в солена вода да се вари. Когато е сварен се отцежда от водата и се овкусява с олио, оцет, магданоз и копър. Походящ е за гарнитура към месо.


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от зелен боб
  • Салата от гриловани тиквички

    Салата от гриловани тиквички

    Тиквичките се режат на филии, посоляват се и се оставят да се изцедят. Пекат се на намазнен грил тиган. След като изстинат, се нарязват на ситно и се смесват с майонезата, киселото мляко, копъра, чесъна и орехите.


    вижте цялата рецепта за: Салата от гриловани тиквички
  • Салата от домати и леща

    Салата от домати и леща

    Доматите се нарязват на кръгчета. Поръсват се със сварената леща. Подправят се с олио и сол.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и леща