Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко месо с картофи

Печено агнешко месо с картофи

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Хрупкав фритиран лук


  • Хрупкав фритиран лук (Roestzwiebeln)

    Време за подготовка:

    10 минути

    Време за изпълнение:

    30 минути

    Брой порции:

    1


    Необходими продукти:
    4 глави лук брашно сол черен пипер чили на прах чесън на прах олио

    Начин на приготвяне:
    Лука се нарязва на пръстени или ивици.
    Посолява се, подправя се с черен пипер, чили на прах и малко чесън на прах.
    В купа се слага част от лука, поръсва се обилно с брашното, после пак лук и т.н., като се завършва с брашно.
    Оставя се да престои около 20 минути.
    Пресява се през сито, като не се друса силно или просто се изтърсва с ръце.
    В загрятото олио се фритира лука, поставя се на кухненска хартия да се отцеди и изстине.


Още рецепти за Други салати от категория Салати и гарнитури

  • Разядка от тиквички

    Разядка от тиквички

    Тиквичките се сваряват, отцеждат и пасират. Към тях се добавят всички останали продукти, като сиренето е натрошено, а копърът е наситнен.


    вижте цялата рецепта за: Разядка от тиквички
  • Салата от леща

    Салата от леща

    В купа се смесват лещата заедно с нарязаните домати, лук и магданоз. Разбърква се и се добавят зехтина, лимоновия сок, нарязаните орехи, сол и черен пипер на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Салата от леща
  • Салата от нахут

    Салата от нахут

    Измиват се и рендосват на едро доматите. В дълбока купа се изсипва нахута и се добавят доматите, зехтина, босилека, лимоновия сок и сол на вкус. Разбърква се добре. Салатата се сервира поръсена с магданоз и нялколо...


    вижте цялата рецепта за: Салата от нахут
  • Доматени "очички"

    Доматени "очички"

    Измиват се и нарязват домата и маслината през средата на две. През средата на парченцата от маслината се оформя малко кръгче за "очички". От сиренето се правят две топчици. Върху домата се поставя първо сиренето, a...


    вижте цялата рецепта за: Доматени "очички"
  • Салата с хляб и домати

    Салата с хляб и домати

    Измиват се и нарязват доматите. Накъсва се хляба на парчета и се добавят доматите, зехтина и сусама. Поръсва ес с черен пипер на вкус и се разбърква добре.


    вижте цялата рецепта за: Салата с хляб и домати