Рецепта за салата
Пържен патладжан с майонеза

Пържен патладжан с майонеза

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Пилешка крем-супа

Пилешка крем-супа

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Хрупкави шоколадови гофрети

Хрупкави шоколадови гофрети

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Плодов сладкиш

Плодов сладкиш

опитайте тази рецепта

Картофена салата Каприз



  • Необходими продукти:
    картофи - 800 г, малки кисели краставички - 1/2 буркан червени чушки - 2 броя грах - 1-2 лъжици лук - 1 глава кромид свинско месо - 250 г филе риган мащерка чесън - на прах розмарин черен пипер сол сметана - 2 с.л. заквасена прясно мляко - 50 мл горчица - 1 ч.л. дижонска

    Начин на приготвяне:
    Сварете картофите и ги нарежете на парчета.

    Краставичките накълцайте на продълговати филийки и ги омесете с картофите. Към тях прибавете наситнените червени чушки.

    В загрята мазнина запържете за кратко накълцания лук и граха и за около 20 сек сложете да се запържи и свинското филе. Свалете от огъня и прибавете към салатата.

    Овкусете с ароматните подправки и я залейте с дресинг, приготвен от горчицата, сметаната и прясното мляко, овкусен със сол и черен пипер.


Още рецепти за Други салати от категория Салати и гарнитури

  • Кьопоолу

    Патладжаните и червените пиперки се изпичат, обелват се, нарязват се и се смилат с пасатор или в кухненски комбайн. Доматите се настъргват на ренде и се смесват със смелните патладжани и пиперки. Добавят се нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Кьопоолу
  • Салата от кисело зеле

    Зелето се накълцва на ситно. Подправя се с олио и червен пипер, след което се разбърква.


    вижте цялата рецепта за: Салата от кисело зеле
  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ

    СУРОВА САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ

    Пащърнакът, морковите и ябълките се нарязват на ситно. Поръсват се със сол и лимонов сок на вкус и се разбъркват. Сместа се зализа с майонеза, приготвена от жълтъка и олиото. Салатата се поднася украсена с мариновани...


    вижте цялата рецепта за: СУРОВА САЛАТА ОТ ПАЩЪРНАК, МОРКОВИ И ЯБЪЛКИ
  • СУРОВА САЛАТА ОТ ПРАЗ С МАСЛИНИ

    СУРОВА САЛАТА ОТ ПРАЗ С МАСЛИНИ

    Празът се почиства и се нарязва на ситно, като предварително се нарязва по дължина. Подправя се със солта, оцета и олиото. Украсява се с маслини и резенчета от твърдо сварени яйца.


    вижте цялата рецепта за: СУРОВА САЛАТА ОТ ПРАЗ С МАСЛИНИ
  • Салата от гъби и варени яйца

    Пресни млади печурки се измиват и се сваряват в посолена на вкус вода. Отцеждат се добре и се нарязват на парченца. Яйцата се сваряват твърдо, обелват се и след като изстинат се нарязват на едро. Смесват се с нарязаните...


    вижте цялата рецепта за: Салата от гъби и варени яйца
  • Салата Рандеву

    Салата Рандеву

    Тези продукти са достатъчни за 2 порции салата. Сварените картофи се нарязват на къбчета, както и пилешкото филе и кашкавала. Маринованите гъби от буркан при нужда също се нарязват. Продуктите се смясват, прибавя...


    вижте цялата рецепта за: Салата Рандеву
  • Италианска зелена салата

    Италианска зелена салата

    Измийте и подсушете руколата, а чери доматчетата разрежете на половинки. Сложете ги в голяма чиния и ги залейте с дресинг, приготвен от зехтина, лимоновия сок, щипка сол и захар. Тази салата е изключително лека и...


    вижте цялата рецепта за: Италианска зелена салата
  • Салата с извара 1

    Салата с извара 1

    Смесете изварата, киселото мляко или сметаната с малко лимонов сок, зехтин и горчица. Оформете 2 топки от тази смес в чиния и отгоре сложете нарязаните кисели краставички, омесени с наситнените маслини.


    вижте цялата рецепта за: Салата с извара 1
  • Добруджанска салата

    Добруджанска салата

    Омесете сиренето с чубрицата, наситнения магданоз и олио. В купа нарежете на дребно всички зеленчуци, а лука на отделни кръгчета. Смесете зеленчуците, прибавете овкусеното сирене, подправете със сол, черен пипер,...


    вижте цялата рецепта за: Добруджанска салата
  • Салата Кредо

    Салата Кредо

    Спанакът се почиства и се изсипва в купа за салата. Добавят се разполовените чери доматчета и моцарелата, нарязана на кубчета. Овкусете с подправки, зехтин и лимонов сок на вкус и поднесете.


    вижте цялата рецепта за: Салата Кредо