Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печено агнешко с ориз, гъби и зелен лук

Печено агнешко с ориз, гъби и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Салата от счукани печени чушки и чесън


  • Салата от счукани печени чушки и чесън

    Необходими продукти:
    1 кг чушки 4-5 домата 5-6 скилидки чесън 2 с.л. зехтин сол и оцет на вкус

    Начин на приготвяне:

    Чушките се изпичат и обелват, след което се нарязват на ситно, счукват се добре заедно с почистения чесън и се прибавят към нарязаните на кръгчета домати. Сместа се посолява, разбърква се леко, изсипва се в чиния и се полива със зехтина и малко оцет на вкус.


Още рецепти за Други салати от категория Салати и гарнитури

  • Хрупкав фритиран лук

    Лука се нарязва на пръстени или ивици. Посолява се, подправя се с черен пипер, чили на прах и малко чесън на прах. В купа се слага част от лука, поръсва се обилно с брашното, после пак лук и т.н., като се завършва с брашно....


    вижте цялата рецепта за: Хрупкав фритиран лук
  • Разядка от тиквички

    Тиквичките се сваряват, отцеждат и пасират. Към тях се добавят всички останали продукти, като сиренето е натрошено, а копърът е наситнен.


    вижте цялата рецепта за: Разядка от тиквички
  • Салата от леща

    В купа се смесват лещата заедно с нарязаните домати, лук и магданоз. Разбърква се и се добавят зехтина, лимоновия сок, нарязаните орехи, сол и черен пипер на вкус.


    вижте цялата рецепта за: Салата от леща
  • Салата от нахут

    Измиват се и рендосват на едро доматите. В дълбока купа се изсипва нахута и се добавят доматите, зехтина, босилека, лимоновия сок и сол на вкус. Разбърква се добре. Салатата се сервира поръсена с магданоз и нялколо...


    вижте цялата рецепта за: Салата от нахут
  • Доматени "очички"

    Измиват се и нарязват домата и маслината през средата на две. През средата на парченцата от маслината се оформя малко кръгче за "очички". От сиренето се правят две топчици. Върху домата се поставя първо сиренето, a...


    вижте цялата рецепта за: Доматени "очички"
  • Салата от консервиран грах и кисели краставички

    Краставичките се нарязват на малки кубчета и се смесват с граха. Добавят се подправките и сместа се разбърква добре. Отгоре се украсява с маслини и кръгчета от твърдо сварените яйца.


    вижте цялата рецепта за: Салата от консервиран грах и кисели краставички
  • Салата от спаначени стебла

    Стеблата се почистват и измиват добре, след което се сваряват в подсолена вода докато омекнат. Отцеждат се, охлаж¬дат се и се нареждат в салатена чиния. Чесънът се счуква заедно със солта, добавят се зехтина и оцета,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от спаначени стебла
  • Салата от спаначени коренчета

    Коренчетата се измиват много добре и се сваряват докато омекнат. Отцеждат се от водата и се посоляват. Поръсват се с чесъна, поливат се с олиото и оцета, и се се поднасят.


    вижте цялата рецепта за: Салата от спаначени коренчета
  • Салата от зелен лук

    Лукът се почиства, измива и нарязва на ситно. Посолява се, добавят се зехтина и лимоновия сок. Разбърква се добре, поставя се в салтиера и се украсява с маслините.


    вижте цялата рецепта за: Салата от зелен лук
  • Салата с макарони

    Салата с макарони

    Приготвяне: Сваряваме макароните с пикантина. Сварените макарони смесваме с останалите продукти.


    вижте цялата рецепта за: Салата с макарони