Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаПълнено агне (яре)
опитайте тази рецептаВеликденски Козунак с шоколад
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
-
Салати и гарнитури
- Салати от зеленчуци
- Салати от месо
- Салати от риба и морски дарове
- Салати от ориз
- Салати от паста и макарони
- Салати с картофи
- Салати с майонеза
- Топли салати
- Салатни заливки
- Други салати
- Салати с мляко, извара, сирене
- Салати от боб, зелен фазул, леща и грах
- Салати от варени, печени и пържени зеленчуци
- Салати с плодове
- Салати с консервирани зеленчуци
- Забавни салати
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
-
Последни статии
- Люти чушки
- Съхранение на плодовете
- Съхранение на ябълки
- Съхранение на нар
- Съхранение на киви
- Съхранение на лимоните
- Шампанско е най-добре да се...
- Как да накараме детето да...
- Бъркани яйца – добро...
- Лимецът - древната пшеница
-
Нашите партньори
- Гръцки ресторанти
- Апартаменти - BgVakancia.com
-
Салата от патладжан, орехи, маслини
Патладжаните се накълцват на дъската за хляб на ситно. Добавя се зехтинът постепенно, с бъркане, а после и останалите продукти, с което салатата е готова.
вижте цялата рецепта за: Салата от патладжан, орехи, маслини -
Салата на майстора
Във голяма чиния се поставят нарязаните краставиците. Върху тях обелените и нарязани на резени домати. Поръсват се със балсамико. След това се поставят тиквичките и патладжаните, изпържени на жулиени. Най-отгоре се...
вижте цялата рецепта за: Салата на майстора -
Салата с патладжан и зелен лук
Патладжана се реже на шайби, посолява се и се пече до покафеняване. Слага се в купа и се добавят лимонов сок, олио, сол - в по голямо количество и после се прибавят доматите нарязани на ситни кубчета, ситно нарязани...
вижте цялата рецепта за: Салата с патладжан и зелен лук -
Вкусно лесно кьопоолу
Патладжанът се изпича във фурна. Когато е готов се обелва. Нарязват се чушките, патладжана и доматите на дребно и всичко се запържва. Когато изстине се овкусява.
вижте цялата рецепта за: Вкусно лесно кьопоолу -
Гръцко кьопоолу
Патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на кубчета, чушките - също, доматите се попарват във вряла вода, обелват и нарязват също на кубчета, сиренето - и то, лукът и чесънът се нарязват. Прибавят се магданозът,...
вижте цялата рецепта за: Гръцко кьопоолу -
Запечени зеленчуци на скара
Изброените зеленчуци се нарязват, леко се посоляват и се запичат на скара или в тефлонов тиган. След което още топли се подправят на вкус по желание.
вижте цялата рецепта за: Запечени зеленчуци на скара -
Салата с печен лук
Лукът (цял, без да се бели) и пиперките се изпичат на тенекия, на жар или във фурна при градски условия. След охлаждане се почистват и лукът се нарязва на едри парчета, а чушката се накъсва на конци. Подправят се със сол,...
вижте цялата рецепта за: Салата с печен лук -
Салата от печени пиперки с парено сирене
Сиренето се залива с вряла вода и се оставя за 15 минути да се запари. Пиперките и домата се нарязват и посоляват. Добавя се нарязаното на кубчета, отцедено сирене. Поръсва се магданоз и се полива с малко олио.
вижте цялата рецепта за: Салата от печени пиперки с парено сирене -
Мариновано цвекло
Цвеклото се нарязва на кубчета и се сварява. Докато водата е още топла се слагат вътре солта, оцета и чесъна и се оставя за няколко часа, докато изстине. Водата се прецежда и салатата е готова за консумация.
вижте цялата рецепта за: Мариновано цвекло -
Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)
Патладжаните се обелват и нарязват на жулиени. Възварява се маринатата от оцета и 2 ч.ч. вода. Когато заври се пускат нарязаните патладжани и се вари 7-8 минути. Изваждат се с решетеста лъжица, посоляват се на вкус,...
вижте цялата рецепта за: Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate) -
Маринован печен пипер
Чесъна се нарязва на кръгчета, копъра на ситно. В дълбок съд се поставят пиперките, чесъна, копъра, оцета, солта и олиото, разбъркват се. Оставя се да престои няколко часа.
вижте цялата рецепта за: Маринован печен пипер -
Пюре от печени пиперки със сирене
Пиперките се изпичат и се обелват, изчистват се от семената и се счукват в дървено хаванче. Прибавят се натрошеното сирене или извара, разбито с прясно мляко и ситно нарязания магданоз и копър. Сместа се оформя...
вижте цялата рецепта за: Пюре от печени пиперки със сирене