Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със спанак и фиде

Агнешка супа със спанак и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Салати от варени, печени и пържени зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Салата от патладжан, орехи, маслини

    Салата от патладжан, орехи, маслини

    Патладжаните се накълцват на дъската за хляб на ситно. Добавя се зехтинът постепенно, с бъркане, а после и останалите продукти, с което салатата е готова.


    вижте цялата рецепта за: Салата от патладжан, орехи, маслини
  • Салата на майстора

    Салата на майстора

    Във голяма чиния се поставят нарязаните краставиците. Върху тях обелените и нарязани на резени домати. Поръсват се със балсамико. След това се поставят тиквичките и патладжаните, изпържени на жулиени. Най-отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Салата на майстора
  • Салата с патладжан и зелен лук

    Салата с патладжан и зелен лук

    Патладжана се реже на шайби, посолява се и се пече до покафеняване. Слага се в купа и се добавят лимонов сок, олио, сол - в по голямо количество и после се прибавят доматите нарязани на ситни кубчета, ситно нарязани...


    вижте цялата рецепта за: Салата с патладжан и зелен лук
  • Вкусно лесно кьопоолу

    Вкусно лесно кьопоолу

    Патладжанът се изпича във фурна. Когато е готов се обелва. Нарязват се чушките, патладжана и доматите на дребно и всичко се запържва. Когато изстине се овкусява.


    вижте цялата рецепта за: Вкусно лесно кьопоолу
  • Гръцко кьопоолу

    Гръцко кьопоолу

    Патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на кубчета, чушките - също, доматите се попарват във вряла вода, обелват и нарязват също на кубчета, сиренето - и то, лукът и чесънът се нарязват. Прибавят се магданозът,...


    вижте цялата рецепта за: Гръцко кьопоолу
  • Запечени зеленчуци на скара

    Запечени зеленчуци на скара

    Изброените зеленчуци се нарязват, леко се посоляват и се запичат на скара или в тефлонов тиган. След което още топли се подправят на вкус по желание.


    вижте цялата рецепта за: Запечени зеленчуци на скара
  • Салата с печен лук

    Салата с печен лук

    Лукът (цял, без да се бели) и пиперките се изпичат на тенекия, на жар или във фурна при градски условия. След охлаждане се почистват и лукът се нарязва на едри парчета, а чушката се накъсва на конци. Подправят се със сол,...


    вижте цялата рецепта за: Салата с печен лук
  • Салата от печени пиперки с парено сирене

    Салата от печени пиперки с парено сирене

    Сиренето се залива с вряла вода и се оставя за 15 минути да се запари. Пиперките и домата се нарязват и посоляват. Добавя се нарязаното на кубчета, отцедено сирене. Поръсва се магданоз и се полива с малко олио.


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени пиперки с парено сирене
  • Мариновано цвекло

    Мариновано цвекло

    Цвеклото се нарязва на кубчета и се сварява. Докато водата е още топла се слагат вътре солта, оцета и чесъна и се оставя за няколко часа, докато изстине. Водата се прецежда и салатата е готова за консумация.


    вижте цялата рецепта за: Мариновано цвекло
  • Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)

    Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)

    Патладжаните се обелват и нарязват на жулиени. Възварява се маринатата от оцета и 2 ч.ч. вода. Когато заври се пускат нарязаните патладжани и се вари 7-8 минути. Изваждат се с решетеста лъжица, посоляват се на вкус,...


    вижте цялата рецепта за: Бързо мариновани патладжани (Melanzane marinate)
  • Маринован печен пипер

    Маринован печен пипер

    Чесъна се нарязва на кръгчета, копъра на ситно. В дълбок съд се поставят пиперките, чесъна, копъра, оцета, солта и олиото, разбъркват се. Оставя се да престои няколко часа.


    вижте цялата рецепта за: Маринован печен пипер
  • Пюре от печени пиперки със сирене

    Пюре от печени пиперки със сирене

    Пиперките се изпичат и се обелват, изчистват се от семената и се счукват в дървено хаванче. Прибавят се натрошеното сирене или извара, разбито с прясно мляко и ситно нарязания магданоз и копър. Сместа се оформя...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от печени пиперки със сирене