Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

Агнешка дроб-сарма с лук и гъби

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Салата на майстора


  • Салата с печени и свежи зеленчуци

    Време за подготовка: 10 минути

    Време за изпълнение: 15 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    2 краставици 3 домата 2 пържени тиквички 1 патладжан 1 печена чушка моцарела краве сирене свежо сирене маслини 1 глава червен лук балсамико зехтин

    Начин на приготвяне:
    Във голяма чиния се поставят нарязаните краставиците.
    Върху тях обелените и нарязани на резени домати.
    Поръсват се със балсамико.
    След това се поставят тиквичките и патладжаните, изпържени на жулиени.
    Най-отгоре се слагат червените печени чушки.
    Поставям се свежото сирене върху чушките.
    Другите два вида сирена се нареждат във кръг, а между тях маслините.
    Шайби лук са най-отгоре и салатата се залива със зехтин.


Още рецепти за Салати от варени, печени и пържени зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Салата от варени моркови

    Добре измитите моркови се сваряват, като се внимава да не се преварят и трябва да останат леко хрупкави. Чесъна се пресова заедно със солта. Смесват се чесъна, сока от лимона, наситнения магданоз, зехтина и захарта. С...


    вижте цялата рецепта за: Салата от варени моркови
  • Вкусна зеленчукова салата

    Доматите и тиквичките се режат на хапки, лука на кръгчета. Всичко се овкусява, сервира в подходяща чиния и се гарнира с настъргано сирене и маслини.


    вижте цялата рецепта за: Вкусна зеленчукова салата
  • Салата от гриловани тиквички

    Тиквичките се режат на филии, посоляват се и се оставят да се изцедят. Пекат се на намазнен грил тиган. След като изстинат, се нарязват на ситно и се смесват с майонезата, киселото мляко, копъра, чесъна и орехите.


    вижте цялата рецепта за: Салата от гриловани тиквички
  • Салата от печени зеленчуци и плодове

    Чушките, патладжаните, ябълката, и чесънът се изпичат, но не напълно, а така че да са хрупкави. След това се обелват и нарязват едро. Овкусяват се с олио, оцет, магданоз и сол.


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени зеленчуци и плодове
  • Салата от домати и печен патладжан

    Доматите, босилекът и зеленият лук се нарязват. Добавят се парчетата печен патладжан, прибавят се подправките и се разбъркват. Отгоре се посипва ситно нарязаният кашкавал.


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и печен патладжан
  • Салата от патладжан, орехи, маслини

    Салата от патладжан, орехи, маслини

    Патладжаните се накълцват на дъската за хляб на ситно. Добавя се зехтинът постепенно, с бъркане, а после и останалите продукти, с което салатата е готова.


    вижте цялата рецепта за: Салата от патладжан, орехи, маслини