Салата от патладжани с майонеза
опитайте тази рецептаЗелен фасул чорба
опитайте тази рецептаПечени агнешки ребра с розмарин...
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Салата с печен лук
Салата с печен лук
-
Салата с печен лук и чушки
Време за подготовка:
40 минутиВреме за изпълнение:
10 минутиБрой порции:
1Необходими продукти:
2-3 глави лук 1-2 чушки сол оцет олиоНачин на приготвяне:
Лукът (цял, без да се бели) и пиперките се изпичат на тенекия, на жар или във фурна при градски условия.
След охлаждане се почистват и лукът се нарязва на едри парчета, а чушката се накъсва на конци.
Подправят се със сол, оцет и олио.
Разбърква се и се оставя да престои в хладилник 24 часа.
-
Салата от варени моркови
Добре измитите моркови се сваряват, като се внимава да не се преварят и трябва да останат леко хрупкави. Чесъна се пресова заедно със солта. Смесват се чесъна, сока от лимона, наситнения магданоз, зехтина и захарта. С...
вижте цялата рецепта за: Салата от варени моркови -
Вкусна зеленчукова салата
Доматите и тиквичките се режат на хапки, лука на кръгчета. Всичко се овкусява, сервира в подходяща чиния и се гарнира с настъргано сирене и маслини.
вижте цялата рецепта за: Вкусна зеленчукова салата -
Салата от гриловани тиквички
Тиквичките се режат на филии, посоляват се и се оставят да се изцедят. Пекат се на намазнен грил тиган. След като изстинат, се нарязват на ситно и се смесват с майонезата, киселото мляко, копъра, чесъна и орехите.
вижте цялата рецепта за: Салата от гриловани тиквички -
Салата от печени зеленчуци и плодове
Чушките, патладжаните, ябълката, и чесънът се изпичат, но не напълно, а така че да са хрупкави. След това се обелват и нарязват едро. Овкусяват се с олио, оцет, магданоз и сол.
вижте цялата рецепта за: Салата от печени зеленчуци и плодове -
Салата от домати и печен патладжан
Доматите, босилекът и зеленият лук се нарязват. Добавят се парчетата печен патладжан, прибавят се подправките и се разбъркват. Отгоре се посипва ситно нарязаният кашкавал.
вижте цялата рецепта за: Салата от домати и печен патладжан -
Запечени зеленчуци на скара
Изброените зеленчуци се нарязват, леко се посоляват и се запичат на скара или в тефлонов тиган. След което още топли се подправят на вкус по желание.
вижте цялата рецепта за: Запечени зеленчуци на скара -
Гръцко кьопоолу
Патладжаните се изпичат, обелват и нарязват на кубчета, чушките - също, доматите се попарват във вряла вода, обелват и нарязват също на кубчета, сиренето - и то, лукът и чесънът се нарязват. Прибавят се магданозът,...
вижте цялата рецепта за: Гръцко кьопоолу -
Вкусно лесно кьопоолу
Патладжанът се изпича във фурна. Когато е готов се обелва. Нарязват се чушките, патладжана и доматите на дребно и всичко се запържва. Когато изстине се овкусява.
вижте цялата рецепта за: Вкусно лесно кьопоолу -
Салата с патладжан и зелен лук
Патладжана се реже на шайби, посолява се и се пече до покафеняване. Слага се в купа и се добавят лимонов сок, олио, сол - в по голямо количество и после се прибавят доматите нарязани на ситни кубчета, ситно нарязани...
вижте цялата рецепта за: Салата с патладжан и зелен лук -
Салата на майстора
Във голяма чиния се поставят нарязаните краставиците. Върху тях обелените и нарязани на резени домати. Поръсват се със балсамико. След това се поставят тиквичките и патладжаните, изпържени на жулиени. Най-отгоре се...
вижте цялата рецепта за: Салата на майстора