Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Овчарска салата


  • Овчарска салата с печени чушки

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 5 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    100 гр. сварени гъби 100 гр. шунка 2 домата 1 краставица 2 печени чушки 50 гр. сирене 50 гр. кашкавал 5 маслини 2 твърдо сварени яйца сол оцет зехтин

    Начин на приготвяне:

    Отцеждат се гъбите от маринатата, нарязва се шунката на кубчета или лентички.
    Зеленчуците се нарязват и се прибавят гъбите и шунката.
    Сместа се разбърква и се овкусява с оцета, солта и зехтина.
    Слага се в чиния, оформя се като купчинка и се поръсва с настърганото сирене и парченца кашкавал.
    Салатата се украсява с нарязани яйца, маслини и по желание магданоз.

    Източник: kulinaria.bg


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Нарязват се доматите и краставиците на едро, след което се прибавят лука, чушката и маслините. Салатата се подправя с ригана и зехтина. Накрая се добавят сиренето "Фета" и магданоз.

    Източник: kulinaria.bg


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Свежа салата с рукола и маслини

    Свежа салата с рукола и маслини

    Краставицата и маслините се нарязват с големина по избор. Накъсват се зелената салата и руколата. Всички зеленчуци се поставят в голяма купа. След това се поръсват със зехтина и оцета, и се разбъркват. Отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата с рукола и маслини
  • Салата от домати и лук

    Салата от домати и лук

    Изчиства се, измива и наситнява лука. Добавя му се сол на вкус и се намачква леко. Оставя се да отлежи около 5 минути. През това време се измиват и нарязват доматите. Посоляват се със сол и се заливат със зехтина....


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и лук
  • Салата от краставици с кимион

    Салата от краставици с кимион

    Измиват се, обелват и нарязват краставиците на кръгчета в купа . Почиства се и наситнява копъра. Прибавя се към краставиците заедно с кимиона. Заливат се със зехтина, оцет и сол на вкус. Накрая салатата се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с кимион
  • Пролетна салата с зеленчуци и сирене

    Пролетна салата с зеленчуци и сирене

    Измиват се, нарязват и поставят в купа доматите. Измиват се, обелват и нарязват на кръгчета краставиците, след което се прибавят към доматите. Измива се и нарязва руколата. И тя се добавя при останалите зеленчуци....


    вижте цялата рецепта за: Пролетна салата с зеленчуци и сирене