Рецепта за салата
Лятна салата с бекон и царевица

Лятна салата с бекон и царевица

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Овчарска салата


  • Овчарска салата с печени чушки

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 5 минути

    Брой порции: 1


    Необходими продукти:
    100 гр. сварени гъби 100 гр. шунка 2 домата 1 краставица 2 печени чушки 50 гр. сирене 50 гр. кашкавал 5 маслини 2 твърдо сварени яйца сол оцет зехтин

    Начин на приготвяне:

    Отцеждат се гъбите от маринатата, нарязва се шунката на кубчета или лентички.
    Зеленчуците се нарязват и се прибавят гъбите и шунката.
    Сместа се разбърква и се овкусява с оцета, солта и зехтина.
    Слага се в чиния, оформя се като купчинка и се поръсва с настърганото сирене и парченца кашкавал.
    Салатата се украсява с нарязани яйца, маслини и по желание магданоз.

    Източник: kulinaria.bg


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Гръцка салата

    Гръцка салата

    Нарязват се доматите и краставиците на едро, след което се прибавят лука, чушката и маслините. Салатата се подправя с ригана и зехтина. Накрая се добавят сиренето "Фета" и магданоз.

    Източник: kulinaria.bg


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата
  • Свежа салата с рукола и маслини

    Свежа салата с рукола и маслини

    Краставицата и маслините се нарязват с големина по избор. Накъсват се зелената салата и руколата. Всички зеленчуци се поставят в голяма купа. След това се поръсват със зехтина и оцета, и се разбъркват. Отгоре се...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата с рукола и маслини
  • Салата от домати и лук

    Салата от домати и лук

    Изчиства се, измива и наситнява лука. Добавя му се сол на вкус и се намачква леко. Оставя се да отлежи около 5 минути. През това време се измиват и нарязват доматите. Посоляват се със сол и се заливат със зехтина....


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати и лук
  • Салата от краставици с кимион

    Салата от краставици с кимион

    Измиват се, обелват и нарязват краставиците на кръгчета в купа . Почиства се и наситнява копъра. Прибавя се към краставиците заедно с кимиона. Заливат се със зехтина, оцет и сол на вкус. Накрая салатата се разбърква...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с кимион
  • Пролетна салата с зеленчуци и сирене

    Пролетна салата с зеленчуци и сирене

    Измиват се, нарязват и поставят в купа доматите. Измиват се, обелват и нарязват на кръгчета краставиците, след което се прибавят към доматите. Измива се и нарязва руколата. И тя се добавя при останалите зеленчуци....


    вижте цялата рецепта за: Пролетна салата с зеленчуци и сирене