Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешки главички със спанак

Супа от агнешки главички със...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Салата от броколи с кашу и мандарини


  • Салата от броколи с дресинг, кашу и мандарини

    Време за подготовка: 15 минути

    Време за изпълнение: 35 минути

    Брой порции: 2


    Необходими продукти:
    250-300 гр. броколи 50 гр. кашу 1-2 малки мандарини 80 гр. бекон 1-2 с.л. соев сос 1-2 с.л. лимонов сок 1 с.л. зехтин къри сол

    Начин на приготвяне:
    Броколито се почиства, разделя се на малки розички и се слага да се свари за малко на пара.
    По този начин се запазва наситено зеления му цвят.
    Приготвя се дресинга от соевия сос, лимоновия сок, зехтина. Разбърква се и се слагат мандарините, разделени на парченца да се накиснат за кратко в него.
    През това време се загрява зехтина в тиган и се слага кашуто да се позапържи.
    В голяма купа се смесват броколито, кашуто, накълцания на малки парченца бекон.
    Салатата се залива с маринатата и мандарините.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Здравословна салата

    Здравословна салата

    Спанакът се почиства, подсушава и се нарежда най-отдолу в чиния за салата. Отгоре се поръсва с настърганите ябълки и червено зеле, а най-отгоре се нахвърлят орехови ядки. Салатата се залива с дресинг от зехтина и...


    вижте цялата рецепта за: Здравословна салата
  • Витаминозна салата с червено зеле

    Витаминозна салата с червено зеле

    Нарежете салатата Айцберг, червеното зеле, чушките на малки парченца, морковите на ренде и ги смесете в купа. Пригответе дресинг от 2 ч.л. горчица, прясното мляко, сол, черен пипер, зехтин и чубрица, разбъркайте го добре...


    вижте цялата рецепта за: Витаминозна салата с червено зеле
  • Сурова салата

    Сурова салата

    Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква се с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Сурова салата
  • Зелева салата по китайски

    Зелева салата по китайски

    Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде. Зелето и морковите се сипват в голяма купа, като се прибавя и нарязан на дребно магданоза. Смесва се оцета, зехтина,...


    вижте цялата рецепта за: Зелева салата по китайски
  • Шарена есенна салата

    Шарена есенна салата

    Патладжаните и чушките изпечете, почистете и нарежете на жулиени. Сварения сварен фасул овкусете с ригана, малко зехтин, сол и оцет. Нарежете едната глава лук на финни месечинки и претрийте с малко сол, а другата глава...


    вижте цялата рецепта за: Шарена есенна салата