Салата от пържени тиквички и червени домати

Необходими продукти:
2 тиквички 2 червени домата копър 2 скилидки чесън магданоз сол олио

Начин на приготвяне:

Тиквичките се нарязват на кръгчета и се пържат. Доматите се нарязват и добавяме изстиналите тиквички, наръсваме със счукан чесън, копър, магданоз и сол.

Задушени зеленчуци

Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.

Салата от краставици с майонезен дресинг

Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...

Свежа салата

Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...

Гръцка салата с черен пипер

Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...

Салата Капрезе

Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...

Салата от аспержи 1

Изрязваме твърдите краища на аспержите и нарязваме на 2-3 см. Варим в подсолена вода до омекване. Отцеждаме и смесваме със ситно нарязаните яйца и чесън, поливаме с лимонов сок, посоляваме, поръсваме с черен пипер и...

Салата от аспержи

Изрязваме твърдите краища на аспержите и нарязваме на 2-3 см. Варим в подсолена вода до омекване. Отцеждаме и смесваме със ситно нарязаните яйца и чесън, поливаме с лимонов сок, посоляваме, поръсваме с черен пипер и...

Салата от зелен фасул

Отцеждаме зеления фасул и нарязваме. Доматите и лука също нарязваме, смесваме продуктите, наръсваме с нарязан на ситно чесън, магданоз, зехтин, сол и разбъркваме.

Пълнени краставици

Обелваме краставиците. Разрязваме ги на две и по дължина на две. Издълбаваме част от сърцевината. Нарязваме на малки кубчета яйцата, настъргваме 6 репички на ситното ренде, добавяме сметаната, лимоновия сок, поръсваме...

Салата от зеле и ананас

Нарязваме зелето на тънки ивички и го намачкваме, ананаса на тънки пръчици. Слагаме ги в купа и добавяме солта, лимоновия сок и сметаната, разбъркваме и оставяме в хладилника 30 мин. Поднасяме върху листо от салатка...