Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Ярешко месо в гювеч

Ярешко месо в гювеч

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Салата от печен лук с орехи


  • Салата от печен лук с орехи

    Необходими продукти:
    500 гр едър лук 10 броя кисели краставички За соса: 100 гр печени орехови ядки 1 к.л. чубрица олио оцет и сол на вкус

    Начин на приготвяне:

    Лукът, без да се бели се постава в намазана с олио тава и се пече на 220 градуса – 30 мин. Изважда се и се поставя в съд с капак и се оставя да престои 20 мин затворен. След това се обелва, реже се на шайби и се слага в купа. Киселите краставици се нарязват на колелца и се добавят при лука.
    Смилат се ореховите ядки и се объркват с чубрицата, олио, оцет и сол на вкус и със сместа се подправя салатата. Салатата се охлажда в хладилник за 1-2 часа и се сервира.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата с моркови и царевица

    Салата с моркови и царевица

    Това е една много вкусна, лесна и позната на много хора салата.:) Морковите се настъргват на най-ситната част на рендето. Объркват се с отцедената царевица. Нарязваме на ситно копър и добавяме в салатата. Овкусяваме с...


    вижте цялата рецепта за: Салата с моркови и царевица
  • Салата от китайско зеле и броколи

    Салата от китайско зеле и броколи

    Наразваме на ситно зелето и копъра добавяме измитите и изчистени главички броколи.Осоляваме със солта, зехтина и оцета , разбъркваме и добър апетит!


    вижте цялата рецепта за: Салата от китайско зеле и броколи
  • Салата от китайско зеле, авокадо и киви

    Салата от китайско зеле, авокадо и киви

    Зелето и лукът се нарязват на ивици, авокадото и кивито се обелват и нарязват на парчета. Всички зеленчуци се поставят в купа и се разбъркват. Смесват се горчицата, пресованият чесън, зехтинът, оцетът и солта (на вкус) и...


    вижте цялата рецепта за: Салата от китайско зеле, авокадо и киви
  • Салата от зеленчуци

    Салата от зеленчуци

    Настъргват се червеното цвекло и морковите в равни количества. Прибавят се едро нарязаните гъби и бекон, маслините, сметаната, лимоновия сок и всичко се обърква. Украсяваме с шайби от 2 сварени яйца и овкусяваме със...


    вижте цялата рецепта за: Салата от зеленчуци
  • Редена салата

    Редена салата

    Краставиците нарязваме на колелца, доматите на полумесеци, лука на ситно,от пресния лук използваме само перата, сиренето нарязваме на "пръчици". Подреждането на продуктите зависи от фантазията ви. Идеална салата за 1-2...


    вижте цялата рецепта за: Редена салата