Гриловани тиквички
опитайте тази рецептаАгнешка супа със застройка
опитайте тази рецептаЯхния от агнешко месо с зелен...
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
-
Последно разгледани
- Салата от печени чушки Сиврия...
Салата от печени чушки Сиврия с домати, орехи и чесън
-
Необходими продукти:
1 кг чушки Сиврия 5 – 6 домата 1 ч.ч. орехо¬ви ядки 1/2 глава чесън 1/2 ч.ч. зехтин 1 с.л. лимонов сок 1 връзка магданоз солНачин на приготвяне:
Чушките се изпичат, обелват и почистват от семето и се нарязват на дребно. Посоляват се и се поръсват със зехтина и лимоновия сок. Разбъркват се и се оставят за десетина минути. Ореховите ядки се счукават заедно с чесъна и малко сол. Към тази смес се прибавя ситно нарязания магданоз и нарязаните на кубчета домати. Всичко се разбърква добре и се полива салатата с тази смес.
-
Задушени зеленчуци
Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.
вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци -
Салата от краставици с майонезен дресинг
Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...
вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг -
Свежа салата
Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...
вижте цялата рецепта за: Свежа салата -
Гръцка салата с черен пипер
Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...
вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер -
Салата Капрезе
Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...
вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе -
Салата с печени чушки и домати
Чушките се изпичат и обелват. Почистват се от семето и дръжките, след което се нарязват на лентички. Доматите се измиват и се нарязват на не-големи резенчета.В чинията се поставят най-отдолу чушките, а върху тях се...
вижте цялата рецепта за: Салата с печени чушки и домати -
Салата от печени чушки с орехи
Чушките се изчистват от семето, изпичат се и обелват, посоляват се, след което се нареждат в широка чиния. Заливат се със сместа от разбитото кисело мляко, зехтина, счуканите скилидки чесън със сол и изчистените...
вижте цялата рецепта за: Салата от печени чушки с орехи -
Салата от домати по шопски
Доматите се нарязват на кубчета, лука се нарязва на ситно и се прибавя към доматите. Магданоза се наситнява и заедно с олиото и сол на вкус се прибавя към салатата. Разбъркват се добре и се изсипват в салатена чиния....
вижте цялата рецепта за: Салата от домати по шопски -
Салата от варени моркови по градинарски
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода, докато поумекнат, но не и да се разварят. Отцеждат се и се разбъркват заедно със ситно нарязания лук. Салатата се полива с олиото и оцета и се добавя сол на...
вижте цялата рецепта за: Салата от варени моркови по градинарски -
Шопска салата
Зеленчуците се нарязват на парчета. Сместа се разбърква, посолява се на вкус, полива се с оцет и олио. Изсипва се в чинии, оформя се като купчинка и се порсва със настърганото сиренето и дребно нарязания магданоз.
вижте цялата рецепта за: Шопска салата