Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Яхния от агнешко месо с зелен лук

Яхния от агнешко месо с зелен...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта

Салата от печени чушки Сиврия с домати, орехи и чесън


  • Салата от печени чушки Сиврия с домати, орехи и чесън

    Необходими продукти:
    1 кг чушки Сиврия 5 – 6 домата 1 ч.ч. орехо¬ви ядки 1/2 глава чесън 1/2 ч.ч. зехтин 1 с.л. лимонов сок 1 връзка магданоз сол

    Начин на приготвяне:

    Чушките се изпичат, обелват и почистват от семето и се нарязват на дребно. Посоляват се и се поръсват със зехтина и лимоновия сок. Разбъркват се и се оставят за десетина минути. Ореховите ядки се счукават заедно с чесъна и малко сол. Към тази смес се прибавя ситно нарязания магданоз и нарязаните на кубчета домати. Всичко се разбърква добре и се полива салатата с тази смес.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Салата с печени чушки и домати

    Чушките се изпичат и обелват. Почистват се от семето и дръжките, след което се нарязват на лентички. Доматите се измиват и се нарязват на не-големи резенчета.В чинията се поставят най-отдолу чушките, а върху тях се...


    вижте цялата рецепта за: Салата с печени чушки и домати
  • Салата от печени чушки с орехи

    Чушките се изчистват от семето, изпичат се и обелват, посоляват се, след което се нареждат в широка чиния. Заливат се със сместа от разбитото кисело мляко, зехтина, счуканите скилидки чесън със сол и изчистените...


    вижте цялата рецепта за: Салата от печени чушки с орехи
  • Салата от домати по шопски

    Доматите се нарязват на кубчета, лука се нарязва на ситно и се прибавя към доматите. Магданоза се наситнява и заедно с олиото и сол на вкус се прибавя към салатата. Разбъркват се добре и се изсипват в салатена чиния....


    вижте цялата рецепта за: Салата от домати по шопски
  • Салата от варени моркови по градинарски

    Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват в подсолена вода, докато поумекнат, но не и да се разварят. Отцеждат се и се разбъркват заедно със ситно нарязания лук. Салатата се полива с олиото и оцета и се добавя сол на...


    вижте цялата рецепта за: Салата от варени моркови по градинарски
  • Шопска салата

    Зеленчуците се нарязват на парчета. Сместа се разбърква, посолява се на вкус, полива се с оцет и олио. Изсипва се в чинии, оформя се като купчинка и се порсва със настърганото сиренето и дребно нарязания магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата