Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печена агнешка плешка

Печена агнешка плешка

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Салата от праз лук и маслини


  • Салата от праз лук и маслини

    Необходими продукти:
    праз лук - 2-3 стръка доматен сок - 1/2 ч.ч. (или 3 ч.л. доматено пюре разредено с хладка вода) маслини - 15 бр. растително масло - 3-4 с.л. лимонов сок - 1 ч.л. черен пипер, магданоз, сол - на вкус

    Начин на приготвяне:

    Почистеният и измит праз лук се нарязва на ситно и се залива с доматения сок, подправен на вкус със сол и лимонов сок. Прибавят се почистените от костилките маслини, растителното масло и черния пипер. Салатата се разбърква и се изсипва в салатиера, наръсва се със ситно нарязан магданоз и по желание се гарнира с четвъртини от твърдо сварени яйца.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Пикантна салата

    Чесънът, морковът и червеното зеле от туршия се нарязват на дребно. Гарнират се с червено цвекло и се подправят с олио, сол и магданоз. Така приготвената пикантно салата се сервира със свинско тлъсто печено месо или със...


    вижте цялата рецепта за: Пикантна салата
  • Мешана салата

    Мешана салата

    Зеленчуците се нарязват, овкусяват и разбъркват.


    вижте цялата рецепта за: Мешана салата
  • Пъстра салата от моркови, зеле, червено цвекло и ряпа

    Почистените зеленчуци се настъргват. Разбъркват се, ръсят се със сол, олио и оцет. Наоколо се гарнира с магданоз и маслини. Може да се украси с лилии от сварени яйца и резенчета от лимон.


    вижте цялата рецепта за: Пъстра салата от моркови, зеле, червено цвекло и ряпа
  • Картофена салата

    Картофите се сваряват с кората. Обелват се и се нарязват на малки кубчета, краставичките и маслините също. Поставят се в дълбок съд посоляват се и се заливат с майонезата и горчицата.


    вижте цялата рецепта за: Картофена салата
  • Пастет от червени чушки

    Чушките се пекът и се обелват. Поставят се в дълбок съд, добавя се чесъна, начукания сухар, орехите, олиото, оцета и солта на вкус и се пасира.


    вижте цялата рецепта за: Пастет от червени чушки