Салата с царевица и мариновани...
опитайте тази рецептаГъста агнешка супа топчета
опитайте тази рецептаТрадиционна дроб сарма
опитайте тази рецептаВеликденски празничен венец
опитайте тази рецепта-
Рецепти по категории
- Салати и гарнитури
- Предястия
- Супи
- Сосове и дипове
- Тестени изделия
- Десерти
- Напитки
- Ястия без месо
- Ястия с месо
- Чуждестранна кухня
- Зимнина и консервиране
- Разни
- Бебешки и детски храни
- Празници
Салата от прясно зеле
-
Необходими продукти:
Зеле 500 г, домати 80 г, целина листа 40 г, магданоз 40 г, олио 50 мл, оцет, сол.Начин на приготвяне:
Нарязва се па тесни ивици сочно прясно зеле. Поръсва се със сол и се претрива леко. Прибавят се ситно нарязаните листа от целина и магданоз. Подправя се с оцет и олио. Украсява се с резенчета от домати.
Същата салата се приготвя и от червено зеле. Подреждането става по-красиво, ако салатата се приготви от бяло и червено зеле поотделно.
Салатата става по-вкусна, ако част от зелето се замени с настъргани моркови и се прибави захар, двойно повече от употребената сол.
-
Задушени зеленчуци
Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.
вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци -
Салата от краставици с майонезен дресинг
Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...
вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг -
Свежа салата
Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...
вижте цялата рецепта за: Свежа салата -
Гръцка салата с черен пипер
Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...
вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер -
Салата Капрезе
Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...
вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе -
Салата от червено и бяло зеле
Червеното и бялото зеле се нарязват поотделно на тесни ивички и се подправят със ситно нарязания лук, настърганата лимонова кора, ситно настъргания хрян и със сок от ябълки или вишни на вкус. Така приготвеното зеле се...
вижте цялата рецепта за: Салата от червено и бяло зеле -
Салата от червено зеле с картофи
Червеното зеле се нарязва на тънки ивици, посолява се на вкус и се обърква. Към него се прибавят картофите, сварени и нарязани на кубчета или на тънки резенчета. Салатата се подправя с оцета и олиото.
вижте цялата рецепта за: Салата от червено зеле с картофи -
Салата от червено зеле с ябълки
Зелето се нарязва на тесни ивички и се разбърква, за да се осоли равномерно. Прибавят се ябълките, нарязани на тънки резенчета. Салатата се подправя с оцета, отварата от канелата и карамфила и се поли¬ва с олиото.
вижте цялата рецепта за: Салата от червено зеле с ябълки -
Салата от колраби с шунка
Почистените колраби се настъргват на едро ренде и се смесват с нарязаните иа кръгчета червени репички, настърганите на ситно ренде моркови и с нарязаните иа ситно белтъци от двете твърдо сварени яйца. Салатата се...
вижте цялата рецепта за: Салата от колраби с шунка -
Салата от колраби
Колраби се обелва тънко от кората и се настъргва на най-ситното ренде. Смесва се със ситно нарязания лук, подправя се с майонеза или със сос за салата (оцет и олио) и ситно нарязан копър, тарос, зелен лук и чубрица. Тази...
вижте цялата рецепта за: Салата от колраби