Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Сурова салата



  • Необходими продукти:
    карфиол - 5-6 розички яйца - 3 броя лук - 1 малка глава червен зехтин лимонов сок магданоз сол маслини - за украса домати - резени за украса чесън

    Начин на приготвяне:

    Сварете яйцата и ги нарежете на кубчета. Карфиолът се измива и нарязва на ситно, след което се разбърква се с яйцата. Овкусява се със сол и се прибавя кълцаният магданоз и лукът, нарязан на тънки филийки.

    Салатата се подправя с малко зехтин и лимонов сок.

    Изсипва се в кръгла салатиера, а отгоре се украсява с маслини, а наоколо се подреждат резени домати, овкусени със сол, зехтин и малко нарязан чесън.


Още рецепти за Салати от зеленчуци от категория Салати и гарнитури

  • Задушени зеленчуци

    Зеленчуците се почистват и измиват. Моркова и лука се нарязват на едро. Задушават се в мазнината, заедно с малко вода. Добавят се и подправките.


    вижте цялата рецепта за: Задушени зеленчуци
  • Салата от краставици с майонезен дресинг

    Обелените и измити краставици се нарязват на колелца и поставят в купа. Смесват се майонезата, сметана и горчицата. Добавя се наситнения чесън, сол и черен пипер. С така приготвения дресинг се заливат краставиците,...


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици с майонезен дресинг
  • Свежа салата

    Почистват се и измиват листата на салатата, едно по едно, на течаща вода. После се нарязват на лентички и поставят в подходяща купа. Почистват се, измиват и нарязват репичките, лука и краставицата. Добавят се заедно със...


    вижте цялата рецепта за: Свежа салата
  • Гръцка салата с черен пипер

    Нарязват се доматите и краставицата на едро, а лука и чушката на кръгчета. Смесват се с маслините и се подреждат в подходяща чиния. Прибавя се стрития риган. Слагат се зехтин, черен пипер, сол на вкус. Салатата се...


    вижте цялата рецепта за: Гръцка салата с черен пипер
  • Салата Капрезе

    Доматите и моцарелата се нарязват на парчета и се подреждат в кръг, като се застъпват краищата им, а отгоре се поставя по един лист босилек. Разбиват се зехтина и оцета заедно, и с тях се залива салатата. Подправя се на...


    вижте цялата рецепта за: Салата Капрезе
  • Зелева салата по китайски

    Зелева салата по китайски

    Зелето се нарязва на тънки ивици и леко се намачква, а морковите се настъргват на едро ренде. Зелето и морковите се сипват в голяма купа, като се прибавя и нарязан на дребно магданоза. Смесва се оцета, зехтина,...


    вижте цялата рецепта за: Зелева салата по китайски
  • Шарена есенна салата

    Шарена есенна салата

    Патладжаните и чушките изпечете, почистете и нарежете на жулиени. Сварения сварен фасул овкусете с ригана, малко зехтин, сол и оцет. Нарежете едната глава лук на финни месечинки и претрийте с малко сол, а другата глава...


    вижте цялата рецепта за: Шарена есенна салата
  • Италианска зелева салата

    Италианска зелева салата

    Всички продукти се нарязват или настъргват на ренде на лентички. Добре е продуктите хубаво да се намачкат с ръка, за да омекне зелето. Овкусяваме с подправките и оставяме да престои поне 1 час след което добре...


    вижте цялата рецепта за: Италианска зелева салата
  • Шопска салата

    Шопска салата

    Нарежете лука на тънки полумесеци и го намачкайте с малко сол в голяма купа. По желание може да използвате и червен лук. Нарежете доматите и краставиците на парчета и ги прибавете към лука. Чушките опечете, обелете и...


    вижте цялата рецепта за: Шопска салата
  • Салата от краставици със зелени подправки

    Салата от краставици със зелени подправки

    Измитата и обелена краставица се нарязва на колелца, обърква се с много ситно нарязаните зелени подправки и се овкусява.Може да се поднесе украсена с маслини и резенчета лимон.


    вижте цялата рецепта за: Салата от краставици със зелени подправки