Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Рецепта за десерт
Великденски празничен венец

Великденски празничен венец

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Топли салати от категория Салати и гарнитури

  • Патладжани на барбекю

    Патладжани на барбекю

    Патладжаните се измиват и без да се белят се нарязват на колелца. Поръсват се със сол и се оставят, за да се изцеди горчивият сок. Отцеждат се, обилно се поръсват със зехтин или олио и малко соев сос и се пекат на...


    вижте цялата рецепта за: Патладжани на барбекю
  • Глазирани морковчета

    Глазирани морковчета

    Морковите се почистват и измиват. Нарязват се на парченца с дължина 3-4 см. Изсипват се в тиган, добавя се 50-60 мл вода, захарта, маслото и сол на вкус. Затварят се с капак и се готвят на слаб огън, като се разбъркват...


    вижте цялата рецепта за: Глазирани морковчета
  • Аспержи с масло

    Аспержи с масло

    Аспержите се сваряват в подсолена вода, в която е прибавен 1 дафинов лист. Изцеждат се и се заливат с разтопеното масло, поръсват се със сол, черен пипер и майорана и се поднасят като гарнитура към всякакви меса.


    вижте цялата рецепта за: Аспержи с масло
  • Задушен спанак  за гарнитура

    Задушен спанак за гарнитура

    Нарязаните зелении се задушават в маслото и малко вода, прибавят се подправките и се сервира топло като гарнитура към агнешко месо.


    вижте цялата рецепта за: Задушен спанак за гарнитура
  • Пюре от киселец и лапад

    Пюре от киселец и лапад

    Задушават се в олиото ситно нарязаните лук и чесън. Прибавят се добре измитите киселец и лапад (без да се режат), похлупват се и разбъркват от време на време с дървена лъжица. Като се изпари водата, се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от киселец и лапад
  • Пържена сиврия

    Пържена сиврия

    В по-дълбок тиган се загрява олио. Пиперките се пържат от всички страни до леко зачервяване. Изваждат се от мазнината и се оставят под капак. Може да се обели тънката ципичка, но може и без да се белят. Посоляват се,...


    вижте цялата рецепта за: Пържена сиврия
  • Гарнитура от целина и картофи

    Гарнитура от целина и картофи

    Целината и картофите се обелват и нарязват на тънки кръгчета. Редят се в тенджера ред картофи, ред целина. Всеки ред се ръси със сол, черен пипер и магданоз. Заливат се с олиото и 5-6 с.л. вода. Захлупва се и слага на...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от целина и картофи
  • Гарнитура от праз

    Гарнитура от праз

    В емайлирана тенджерка се слага 1 ч.ч. вода, виното, зехтина, лимоновия сок и подправките. Щом заври, се пуска праза, нарязан на парчета с дължина 6-7 см. Сварения праз се оставя да изстине в тенджерката. Поднася се в...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от праз
  • Панирани лучени кръгчета

    Панирани лучени кръгчета

    Забърква се тесто от брашното, олиото и водата. Оставя се да престои 30 минути. Нарязва се лука на колелца и се топят в студена вода. След 10 минути се отцеждат и подсушават. В тестото се прибавя белтъка, разбит на сняг,...


    вижте цялата рецепта за: Панирани лучени кръгчета
  • Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук

    Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук

    Пушените гърди се нарязват на ситно. Слагат се в тенджерата под налягане заедно с обеления и нарязан лук. Като се позапържат, се прибавят маслото и морковите, нарязани на тънки кръгчета. Позадушават се и заливат с 1/2...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук
  • Запържено картофено пюре

    Запържено картофено пюре

    Обелват се картофите, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се, като се оставя съвсем малко от водата, в която са врели (около 50 мл). Добавят се затопленото мляко, маслото и черния пипер, сол на...


    вижте цялата рецепта за: Запържено картофено пюре
  • Гъби с лук и масло

    Гъби с лук и масло

    В йенска тава на дъното се нареждат гъбите, върху тях се разпределя на няколко места маслото, поръсва се сол и черен пипер. Отгоре се нарежда нарязаният лук. Пече се във фурната докато гъбите омекнат, като накрая се...


    вижте цялата рецепта за: Гъби с лук и масло