Рецепта за салата
Гриловани тиквички

Гриловани тиквички

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа с агнешко месо и фиде

Супа с агнешко месо и фиде

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Пълнено агне (яре)

Пълнено агне (яре)

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Топли салати от категория Салати и гарнитури

  • Патладжани на барбекю

    Патладжани на барбекю

    Патладжаните се измиват и без да се белят се нарязват на колелца. Поръсват се със сол и се оставят, за да се изцеди горчивият сок. Отцеждат се, обилно се поръсват със зехтин или олио и малко соев сос и се пекат на...


    вижте цялата рецепта за: Патладжани на барбекю
  • Глазирани морковчета

    Глазирани морковчета

    Морковите се почистват и измиват. Нарязват се на парченца с дължина 3-4 см. Изсипват се в тиган, добавя се 50-60 мл вода, захарта, маслото и сол на вкус. Затварят се с капак и се готвят на слаб огън, като се разбъркват...


    вижте цялата рецепта за: Глазирани морковчета
  • Аспержи с масло

    Аспержи с масло

    Аспержите се сваряват в подсолена вода, в която е прибавен 1 дафинов лист. Изцеждат се и се заливат с разтопеното масло, поръсват се със сол, черен пипер и майорана и се поднасят като гарнитура към всякакви меса.


    вижте цялата рецепта за: Аспержи с масло
  • Задушен спанак  за гарнитура

    Задушен спанак за гарнитура

    Нарязаните зелении се задушават в маслото и малко вода, прибавят се подправките и се сервира топло като гарнитура към агнешко месо.


    вижте цялата рецепта за: Задушен спанак за гарнитура
  • Пюре от киселец и лапад

    Пюре от киселец и лапад

    Задушават се в олиото ситно нарязаните лук и чесън. Прибавят се добре измитите киселец и лапад (без да се режат), похлупват се и разбъркват от време на време с дървена лъжица. Като се изпари водата, се поръсва с...


    вижте цялата рецепта за: Пюре от киселец и лапад
  • Пържена сиврия

    Пържена сиврия

    В по-дълбок тиган се загрява олио. Пиперките се пържат от всички страни до леко зачервяване. Изваждат се от мазнината и се оставят под капак. Може да се обели тънката ципичка, но може и без да се белят. Посоляват се,...


    вижте цялата рецепта за: Пържена сиврия
  • Гарнитура от целина и картофи

    Гарнитура от целина и картофи

    Целината и картофите се обелват и нарязват на тънки кръгчета. Редят се в тенджера ред картофи, ред целина. Всеки ред се ръси със сол, черен пипер и магданоз. Заливат се с олиото и 5-6 с.л. вода. Захлупва се и слага на...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от целина и картофи
  • Гарнитура от праз

    Гарнитура от праз

    В емайлирана тенджерка се слага 1 ч.ч. вода, виното, зехтина, лимоновия сок и подправките. Щом заври, се пуска праза, нарязан на парчета с дължина 6-7 см. Сварения праз се оставя да изстине в тенджерката. Поднася се в...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от праз
  • Панирани лучени кръгчета

    Панирани лучени кръгчета

    Забърква се тесто от брашното, олиото и водата. Оставя се да престои 30 минути. Нарязва се лука на колелца и се топят в студена вода. След 10 минути се отцеждат и подсушават. В тестото се прибавя белтъка, разбит на сняг,...


    вижте цялата рецепта за: Панирани лучени кръгчета
  • Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук

    Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук

    Пушените гърди се нарязват на ситно. Слагат се в тенджерата под налягане заедно с обеления и нарязан лук. Като се позапържат, се прибавят маслото и морковите, нарязани на тънки кръгчета. Позадушават се и заливат с 1/2...


    вижте цялата рецепта за: Гарнитура от моркови, пушени гърди и лук
  • Запържено картофено пюре

    Запържено картофено пюре

    Обелват се картофите, нарязват се на кубчета и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се, като се оставя съвсем малко от водата, в която са врели (около 50 мл). Добавят се затопленото мляко, маслото и черния пипер, сол на...


    вижте цялата рецепта за: Запържено картофено пюре
  • Гъби с лук и масло

    Гъби с лук и масло

    В йенска тава на дъното се нареждат гъбите, върху тях се разпределя на няколко места маслото, поръсва се сол и черен пипер. Отгоре се нарежда нарязаният лук. Пече се във фурната докато гъбите омекнат, като накрая се...


    вижте цялата рецепта за: Гъби с лук и масло