Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Сосове и дипове

  • Майонеза от диетична извара

    Всички продукти се пасират до получаване на еднородна смес. Подходящо е за консумация и от малки деца.


    вижте цялата рецепта за: Майонеза от диетична извара
  • Зелена майонеза

    Всички зелении се измиват добре и се варят в кипяща подсолена вода 15-20 мин., след което се пасират. Сметаната, майонезата и зеленото пюре се смесват и се подправят с лимоновия сок, сол и черен пипер


    вижте цялата рецепта за: Зелена майонеза
  • сос по ловджийски

    Запържваме лука, краставичките , гъбите и шунката. Добавяме виното и пържим докато почти изври и след това прибавяме брашното, водата и накрая дом. пюре и подправките


    вижте цялата рецепта за: сос по ловджийски
  • Извара с доматено пюре

    Изварата се разбива добре заедно с маслото. Прибавят се последователно доматеното пюре, настърганият на ситно ренде лук и подправките. Сместа се разбива отново, изсипва се в подходяща чиния и се украсява с магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Извара с доматено пюре
  • Балканска чубрица

    Чубрицата се стрива и се пресява, след което се разбъркв добре прибавяйки се солта.


    вижте цялата рецепта за: Балканска чубрица
  • Шарена сол с копър и кимион

    Продуктите се прибавят последователно и всичко се размесва добре.


    вижте цялата рецепта за: Шарена сол с копър и кимион
  • Шарена сол от сушени червени пиперки

    Пиперките се слагат във фурната за да се поизпекат леко, след което се начукват в чутура. Прибавят се стритите на прах чубрица и джоджен, както и солта и черният пипер. Сместа се разбърква добре.


    вижте цялата рецепта за: Шарена сол от сушени червени пиперки
  • Шарена сол

    Червеният пипер се поръсва със зехтина или олиото, след което се трие между дланите, докато поеме мазнината. После се оставя за колко 1-2 часа на слънце, докато изсъхне и получи яркочервен цвят. Прибавя се солта и сместа...


    вижте цялата рецепта за: Шарена сол
  • Сос от гъби печурки

    СИтно нарязания лук се запържва и добавяме нарязаните гъби като задушаваме за 15мин.ДОбавяме сметаната,солта и черния пипер и задушаваме за още 15мин.Слагаме магданоза и сервираме с печено месо.


    вижте цялата рецепта за: Сос от гъби печурки
  • Домашен соев сос

    Олиото се нагорещява на средна температура,след което се слага брашното и се запържва,но така,че да съхрани цвета си.Оставяме на тих огън и добавяме бавно млякото,докато сосът се сгъсти.Посоляваме и оставяме да ври...


    вижте цялата рецепта за: Домашен соев сос
  • Доматен сос

    Ситно накълцаният лук се запържва.Обелените и нарязани домати се добавят и варим на слаб огън за 10мин.Слагат се захар,сол,черен пипер,ситно накълцан магданоз,босилек и варим още 10мин.


    вижте цялата рецепта за: Доматен сос
  • Сос бешамел

    Брашното се слага в разтопеното масло и се бърка ,постепенно се влива горещо мляко и се бърка до получаване на гъста еднородно смес.След това се оставя да къкри 3-5мин.Ако сосът се поднася със зеленчуци е добре да се...


    вижте цялата рецепта за: Сос бешамел