Рецепта за салата
Салата с царевица и мариновани краставички

Салата с царевица и мариновани...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Сосове и дипове

  • Сос с кисело мляко

    Киселото мляко слагаме в купа и разбъркваме добре.Подравяме със сол и захар.Прибавяме на вкус лимонов сок и накрая накълцаните магданоз и копър.Преди сервиране сосът се оставя да се охлади и сгъсти.Сосът от кисело...


    вижте цялата рецепта за: Сос с кисело мляко
  • Чеснов сос с орехи

    Скилидките чесън се счукват и добре се размесват със смлените орехи.След това разбръкваме с жълтъка,малко сол и лимонов сок.Зехтинът се влива бавно.Накрая добавяме малко оцет.


    вижте цялата рецепта за: Чеснов сос с орехи
  • Холандски сос

    Жълтъците се разбиват заедно със сметаната.Добавяме разтопена на тих огън масло и разбъркваме до получаване на гъст сос.Прибавяме на вкус сол и лимонов сок и сосът се сервира топъл. Подходящ е за птиче месо.


    вижте цялата рецепта за: Холандски сос
  • Сос винегрет I

    Лука, краставичките и яйцата се настъргват на ренде. Разбиват се, олиото, оцета, солта и се прибавят настърганите продукти. Накрая сместа се поръсва с нарязания на ситно магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Сос винегрет I
  • Хайвер от зрял чесън

    Чесъна се счуква със солта на кашичка.Прибавят се счуканите орехи,накиснатия във вода и изстискан хляб.Сместа се разбива с дървена лъжица и постепенно се налива олиото на тънка струя,докато се получи гладка...


    вижте цялата рецепта за: Хайвер от зрял чесън
  • Пастет с извара и кисели краставички

    Разбиваме добре изварата и майонезата,прибавяме ? ч.ч. счукани орехи и много ситно нарязани кис.краставички.Подправяме със счукан чесън


    вижте цялата рецепта за: Пастет с извара и кисели краставички
  • Балсамов винегрет

    Изсипете всички продукти в блендера. Пасирайте ги до получаването на хомогенна смес. Сервирайте с пресни зеленчуци.


    вижте цялата рецепта за: Балсамов винегрет
  • сос с яйца и горчица

    Пасираме сварените яйца, прибавяме жълтъците, солта, черния пипер, захарта и горчицата. Добавяме оцета, накрая сметаната.


    вижте цялата рецепта за: сос с яйца и горчица
  • млечен сос

    Затопляме маслото, слагаме брашното, разбъркваме, добавяме топлото мляко, бъркаме, посоляваме, подслаждаме. Варим 5 мин., сваляме от огъня и прибавяме жълтъка разбит с 1 с.л. студено мляко.


    вижте цялата рецепта за: млечен сос
  • марината за пържоли

    Всичко се смесва и се разбърква добре. пържолките се заливат със сместа и е добре да престоят поне 2-3 часа.


    вижте цялата рецепта за: марината за пържоли
  • чеснов сос

    Чесънът и копърът се нарязват на много ситно. Объркваме майонезата и киселото мляко Изсипваме в сместа копъра и чесън, добавяме малко сол и черен пипер на вкус.


    вижте цялата рецепта за: чеснов сос
  • гъбен сос

    гъбите се нарязват на ситно и се запържват заедно с настъргания лук в сгорещеното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с бялото вино и отварата. Сместа се оставя да ври, докато се получи гладка, средно гъста каша с...


    вижте цялата рецепта за: гъбен сос