Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Aгнешко бутче с хвойна и розмарин

Aгнешко бутче с хвойна и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта
  • Последно разгледани

Рецепти за Сосове и дипове

  • Сос с кисело мляко

    Киселото мляко слагаме в купа и разбъркваме добре.Подравяме със сол и захар.Прибавяме на вкус лимонов сок и накрая накълцаните магданоз и копър.Преди сервиране сосът се оставя да се охлади и сгъсти.Сосът от кисело...


    вижте цялата рецепта за: Сос с кисело мляко
  • Чеснов сос с орехи

    Скилидките чесън се счукват и добре се размесват със смлените орехи.След това разбръкваме с жълтъка,малко сол и лимонов сок.Зехтинът се влива бавно.Накрая добавяме малко оцет.


    вижте цялата рецепта за: Чеснов сос с орехи
  • Холандски сос

    Жълтъците се разбиват заедно със сметаната.Добавяме разтопена на тих огън масло и разбъркваме до получаване на гъст сос.Прибавяме на вкус сол и лимонов сок и сосът се сервира топъл. Подходящ е за птиче месо.


    вижте цялата рецепта за: Холандски сос
  • Сос винегрет I

    Лука, краставичките и яйцата се настъргват на ренде. Разбиват се, олиото, оцета, солта и се прибавят настърганите продукти. Накрая сместа се поръсва с нарязания на ситно магданоз.


    вижте цялата рецепта за: Сос винегрет I
  • Хайвер от зрял чесън

    Чесъна се счуква със солта на кашичка.Прибавят се счуканите орехи,накиснатия във вода и изстискан хляб.Сместа се разбива с дървена лъжица и постепенно се налива олиото на тънка струя,докато се получи гладка...


    вижте цялата рецепта за: Хайвер от зрял чесън
  • Пастет с извара и кисели краставички

    Разбиваме добре изварата и майонезата,прибавяме ? ч.ч. счукани орехи и много ситно нарязани кис.краставички.Подправяме със счукан чесън


    вижте цялата рецепта за: Пастет с извара и кисели краставички
  • Балсамов винегрет

    Изсипете всички продукти в блендера. Пасирайте ги до получаването на хомогенна смес. Сервирайте с пресни зеленчуци.


    вижте цялата рецепта за: Балсамов винегрет
  • сос с яйца и горчица

    Пасираме сварените яйца, прибавяме жълтъците, солта, черния пипер, захарта и горчицата. Добавяме оцета, накрая сметаната.


    вижте цялата рецепта за: сос с яйца и горчица
  • млечен сос

    Затопляме маслото, слагаме брашното, разбъркваме, добавяме топлото мляко, бъркаме, посоляваме, подслаждаме. Варим 5 мин., сваляме от огъня и прибавяме жълтъка разбит с 1 с.л. студено мляко.


    вижте цялата рецепта за: млечен сос
  • марината за пържоли

    Всичко се смесва и се разбърква добре. пържолките се заливат със сместа и е добре да престоят поне 2-3 часа.


    вижте цялата рецепта за: марината за пържоли
  • чеснов сос

    Чесънът и копърът се нарязват на много ситно. Объркваме майонезата и киселото мляко Изсипваме в сместа копъра и чесън, добавяме малко сол и черен пипер на вкус.


    вижте цялата рецепта за: чеснов сос
  • гъбен сос

    гъбите се нарязват на ситно и се запържват заедно с настъргания лук в сгорещеното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с бялото вино и отварата. Сместа се оставя да ври, докато се получи гладка, средно гъста каша с...


    вижте цялата рецепта за: гъбен сос