Рецепта за салата
Салата от маруля с ягоди

Салата от маруля с ягоди

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Чорба от агнешки дреболии

Чорба от агнешки дреболии

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо със спанак и кисело мляко

Агнешко месо със спанак и кисело...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Апетитен сос за риба


  • Апетитен сос за риба

    Необходими продукти:
    1 бурканче лютеница,глава чесън,1с.л. олио

    Начин на приготвяне:

    Чесънът се счуква с щипка сол и се изсипва в дълбок съд,прибавя се лютеницата и олиото и се разбърква.


Още рецепти за Други сосове от категория Сосове и дипове

  • Сос "Salsa verde"

    Измива се и наситнява магданоза, като може и да се счука. Почиства, измива и счуква чесъна. Добавя се зехтина и сол. Всичко се смесва. Сместа се разбърква и слага в сосиера. Соса е подходящ за различни видове риба или...


    вижте цялата рецепта за: Сос "Salsa verde"
  • Бял сос за телешко месо

    Запържва се една супена лъжица брашно в загрят тиган. Прибавя се телешкия бульон и се разбърква добре, докато не се получи еднородна смес. В отделен съд се разбърква жълтъка, малка част от соса и маслото. Получена...


    вижте цялата рецепта за: Бял сос за телешко месо
  •  Сос за барбекю

    Сос за барбекю

    Олиото се загрява в тиган и се прибавя наситнения лук. Запържва се, докато започне да омеква. Прибавят се също и нарязания на ситно чесън. И се пържи още 1 минута, като често се разбърква. Прибавя се водата, доматеното...


    вижте цялата рецепта за: Сос за барбекю
  • Сос с бадеми

    Яйцата трябва да се сварят добре, а през това време бадемите се обелват и се счукват на ситно. Към вече счуканите бадеми се прибавят твърдо сварените жълтъци. Размесва се много добре. Към така получената смес се прибавя...


    вижте цялата рецепта за: Сос с бадеми
  • Гъбен сос по ловджийски

    Гъбен сос по ловджийски

    Слага се маслото в тиган на котлона да се разтопи и в него леко се запържва лука, гъбите, доматеното пюре и брашното. Добавя се прясното мляко (леко затоплено) и се вари 2 минути, докато се посгъсти. След това се добавя и...


    вижте цялата рецепта за: Гъбен сос по ловджийски
  • ЧЕСНОВА МАЙОНЕЗА

    Чесънът се счуква добре. Към него се прибавят разбитите с ми¬ксер предварително натрошено сирене или извара и прясното мля¬ко. Сместа се разбърква добре, като се прибавя и майонезата. Мо¬же да се използва и за...


    вижте цялата рецепта за: ЧЕСНОВА МАЙОНЕЗА
  • Сос Стефанина

    * Картофите се сваряват, след което се пасират заедно с майонезата, киселото мляко и горчицата. * Чесънът се нарязва на ситно и се добавя заедно с лимонов сок на вкус. * Сосът се подправя и се разрежда с прясно мляко до...


    вижте цялата рецепта за: Сос Стефанина
  • Сметанов сос

    Пригответе сос Бешамел, като добавете сметаната, вместо прясно мляко. Накрая прибавете ситно нарязания магданоз и черен пипер на вкус. Сосът е подходящ за риба, сварени картофи и др.


    вижте цялата рецепта за: Сметанов сос
  • Сос Бешамел

    * Запържете леко брашното в маслото и разредете с прясното мляко, бъркайки непрестанно, докато се получи гладък сос. * Добавете сол на вкус и оставете да ври на тих огън около 7-8 мин. * Застройте с жълтъците по желание. *...


    вижте цялата рецепта за: Сос Бешамел
  • Сос за кюфтета

    * Прибавете към мазнината, в която сте изпържили кюфтетата, оцета, киселото мляко, разбъркано с брашното, и посолете. * Оставете соса да поври и след завирането му, пуснете готовите кюфтета в него.


    вижте цялата рецепта за: Сос за кюфтета