Рецепта за салата
Салата от червено зеле

Салата от червено зеле

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Зелен фасул  чорба

Зелен фасул чорба

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Традиционна дроб сарма

Традиционна дроб сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Сос с чесън


  • Сос с чесън

    Необходими продукти:
    1 скилидка чесън оцет олио 1 ч.л. червен пипер 1 ч.л. сол

    Начин на приготвяне:

    * В чиния сложетее сол и червен пипер.
    * После прибавиате оцет и олио.
    * Накрая добавете счукания чесън.


Още рецепти за Студени сосове от категория Сосове и дипове

  • Сос от зелени зеленчуци- подходящ за месни ястия

    Чушките се почистват от семките и се изпичат в в чушкопек.Зелените домати се почистват от дръжките и се пекът във фурната. Когато зеленчуците се изпекът се смилат ситно и се слагат в сгорешено олио да се пържат при...


    вижте цялата рецепта за: Сос от зелени зеленчуци- подходящ за месни ястия
  • Сос за пържоли

    Всички зеленчуци се смилат с кухненски робот, след което се добавя сол и черен пипер. Охлажда се и се поднася студен.


    вижте цялата рецепта за: Сос за пържоли
  • Марината за дивеч

    Марината за дивеч

    * Смесете всички продукти и ги оставете да врят 5-10 мин. * След като сосът изстине напълно, залейте с него дивеча и го оставете да престои така 8-10 часа, като го обръщате през 1-2 часа.


    вижте цялата рецепта за: Марината за дивеч
  • Кашкавален сос

    Кашкавален сос

    * Брашното се запържва с маслото. * Долива се прясното мляко, като се бърка непрекъснато, за да не се образуват бучки. * Посолява се и се оставя да поври 5-6 мин. на тих огън. * Накрая се добавя кашкавалът, лимоновият сок и...


    вижте цялата рецепта за: Кашкавален сос
  • Майонеза

    Майонеза

    * Разбийте добре жълтъците с малко сол и лимоновия сок с подходящ съд. * Към тях изсипете олиото на тънка струя, бъркайки непрестнно, докато сосът се сгъсти. * Добавете горчица по желание.


    вижте цялата рецепта за: Майонеза
  • Сметанов сос с хрян

    Смесете сметаната с хряна и добавете лимонов сок и сол на вкус. Сосът е подходящ за задушено месо.


    вижте цялата рецепта за: Сметанов сос с хрян
  • Млечен сос

    * Майонезата и киселото мляко се разбиват поотделно с лъжица. * След това се смесват в подходящ съд и отново се разбиват, докато се получи хомогненна смес. * Към тях се прибавят килидките чесън, 1-2 щипки черен пипер и...


    вижте цялата рецепта за: Млечен сос
  • Картофен сос с хрян

    * Смесете хряна със сварените картофи, налейте малко топла вода за сос с умерена гъстота и прибавете оцета и сол на вкус. * Разбъркайте хубаво получената смес. * Сосът е подходящ за свинско месо, шунка и др.


    вижте цялата рецепта за: Картофен сос с хрян
  • Сос с чесън и бадеми

    * Счукайте чесновите скилидки с малко сол, след което добавете бадемите и счукайте и тях. * Прибавете средата от филията, предваритело накисната във вода и добре изстискана. * Накрая изсипете зехтина и оцета и...


    вижте цялата рецепта за: Сос с чесън и бадеми
  • Сос Винегрет

    * Смесете олиото с оцета и добавете, нарязаните на ситно лук, яйца, кисела краставичка и магданоз. * Сипете и горчицата, подправете с черния пипер и посолете. Ако сосът е прекалено гъст, долейте малко студена вода. *...


    вижте цялата рецепта за: Сос Винегрет