Рецепта за салата
Гръцка салата с черен пипер

Гръцка салата с черен пипер

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Шишчета от агнешко месо

Шишчета от агнешко месо

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Червено вино – ползи

Напитка

  • Червеното вино намалява нивото на лошия холестерол и повишава нивото на добрия, като по този начин се превръща в един от най-добрите защитници срещу инфаркт и инсулт.
    Червеното вино смекчава тенденцията към свиване на артериите при стрес, увеличава диаметъра на кръвоносните съдове и намалява кръвното налягане. Червените вина с най-голямо съдържание на процианиди, защитават най-добре кръвоносните съдове. А алкохолът във виното, заедно с фенолите подпомагат разтварянето на плаките и мастните отлагания и оказват особено благоприятно въздействие върху организма, като антиоксиданти.
    То пречиства кръвта и е чудесна профилактика срещу диабет и анемия.
    Увеличава физическата издръжливост, стимулира метаболизма и подпомага процеса на отслабване.
    Червеното вино забавя процесите на стареене на организма, предпазва от старчески болести и противодейства на отслабването на мозъчните функции. Умереният прием на червено вино е в основата на съвременната anti-aging терапия (борба със стареенето).
    То пречиства организма и е особено подходящо при проблеми с пикочната система. Редовният прием на червено вино е перфектна профилактика срещу камъни в бъбреците.
    Предпазва от кариес и периодонтит. Антиоксидантните свойства на полифенолите, съдържащи се в червеното вино, подпомагат профилактиката и лечението на периодонтит, както и на други болести, причинени от свободните радикали.
    Успешно се бори с инфекции на дихателните пътища и с възпаления на стомашно-чревния тракт.
    Полифенолите, съдържащи се в червеното вино и особено в семената на гроздето, притежават противовъзпалителни свойства и успешно възпрепятстват развитието на тумори.
    Тъй като в червеното вино се съдържа мелатонин, то се превръща в лечебно средство срещу появата на бръчки.

Вижте още кулинарни статии