Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко бутче върху дроб-сарма

Агнешко бутче върху дроб-сарма

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт

Диня - незаменим освежителен плод

Плод

  • Динята е растение от семейство Тиквови и произхожда от Южна Америка. Този плод сърържа разнообразни витамини (С, фолиева, никотинова и пантотенова киселина, биотин, инозит, В1, В2, пиридоксин), захари (главно фруктоза и глюкоза, малко захароза), калий и други минерални вещества, които придават на динята качествата на превъзходна добавка към лечебното хранене и сама по себе си лечебно средство. Значителният пикочогонен ефект на динята се прилага при възпалителни заболявания на бъбречното легенче и пикочните пътища, при бъбречни камъни и пясъци, при сърдечна недостатъчност, против отоци и за тонизиране на сърдечния мускул, при възпалителни заболявания на черния дроб и жлъчния мехур и камъни в него, при хипертония. При захарна болест динята може да се яде в много малки количества. Тя има много приятно освежително действие при заболявания с повишена температура. През летните горещини динята е много полезна, защото е незаменим освежителен плод.
    Динята е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Динята е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Вижте още кулинарни статии