Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Супа от агнешко със зелен лук и  магданоз

Супа от агнешко със зелен лук и ...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Печени агнешки ребра с розмарин и лемон

Печени агнешки ребра с розмарин...

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Храни имуностимулатори

Здравословно

  • Имунната система на човешкия организъм трябва да бъде силна, за да бъде естествена бариера против заболяванията и да се справя с грипа и вирусите. Добър метод за защита от болестотворните бактерии е консумацията на храни имуностимулатори.

    - Сьомгата, скумрията, херингата и сардината са с богато съдържание на Омега-3 мастни киселини, които са известни с положителното си действие върху имунната система. Те намаляват възпалителните процеси в тялото и стимулират дейността на белите кръвни телца, които се борят с проблемните бактерии.

    - Слънчогледови семки и бадеми доставят на организма витамин Е и са чудесен източник на наситени мастни киселини.

    - Богат източник на витамин C, който е мощно средство в борбата с настинките и грипа са цитрусовите плодове, доматите, чушките и броколите.

    - Определени видове клетки, в това число и белите кръвни телца, не могат да функционират без цинк. Той може да се набави от телешки черен дроб, телешко и агнешко месо, пълнозърнести храни.

    - През лятото лесно се набавя необходимия за организма витамин D от слънчевите лъчи. През есента и зимата обаче трябва да се консумират повече листни зеленчуци като зеле и спанак.

    - Киселото мляко стимулира синтеза на гама интерферон, който блокира размножаването на вирусите.

    - Лютите чушки, заедно с чесънът и лукът са познати като едни от най-силните естествени антибиотици и са широко използвани в народната медицина.

Вижте още кулинарни статии