Рецепта за салата
Салата от рукола с пармезан и орехи

Салата от рукола с пармезан и...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Варени агнешки крачета по касапски

Варени агнешки крачета по...

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Мариновано агнешко на скара

Мариновано агнешко на скара

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Великденски Козунак с шоколад

Великденски Козунак с шоколад

опитайте тази рецепта

Храни, които водят до сънливост

Храни

  • Учени са провели задълбочени изследвания и доказали, че някои популярни хранителни продукти оказват неблагоприятно влияние върху работоспособността на човека и предизвикват сънливост.
    След обилно хранене кръвта се съсредоточава в стомаха за храносмилането и се отдръпва от мозъка, което води до сънливост. Проучванията на учените разкриват списък с храни, които и при относително малки количества водят до успиване.

    Спиртните напитки са на първо място в списъка на продуктите, заради които хората се чувстват уморени и изтощени.
    Следват захарните изделия, които променят нивото на гликоза в кръвта и водят до чувство на умора.

    На трето място е пуешкото месо. Учените са установили, че съдържащите се в него белтъчини намаляват работоспособността.
    До бързо изтощение водят и тестените изделия, най-вече от бяло брашно. В началото те предизвикват прилив на енергия, но впоследствие бързо настъпва енергиен спад.

    В списъка на продуктите, предизвикващи сънливост, влизат също и мазните храни, чиято преработка от организма изисква прекалено много време и енергия.

Вижте още кулинарни статии