Рецепта за салата
Салата с печен деликатес, авокадо и грейпфрут

Салата с печен деликатес,...

опитайте тази рецепта
Рецепта за супа
Агнешка супа със застройка

Агнешка супа със застройка

опитайте тази рецепта
Рецепта за ястие
Агнешко месо с грах

Агнешко месо с грах

опитайте тази рецепта
Рецепта за десерт
Козунак с орехова плънка

Козунак с орехова плънка

опитайте тази рецепта

Ягода - много полезна, особено за хора в напреднала възраст

Растение

  • Ягодата е плод и е от семейство Розоцветни. Комбинацията от глюкоза и фруктоза в ягодата при минимално количество захароза я прави много полезна, особено за хора в напреднала възраст. Поради тази причина ягоди се препоръчват и на болни от захарен диабет от средна тежест, при които плодовете на ягодата не предизвикват неблагоприятни въздействия. Поради богатото си съдържание на витамин С зрелите плодове на ягодата са подходяща добавка към храната при пролетна умора и скорбут, ревматизъм, туберкулоза и други. Ягодата оказва потогонно действие, усилва с калия си дейността на сърдечния мускул и на дихателните органи, действа благоприятно при заболявания на устните и гърлото, укрепва зъбите и придава свеж тон на кожата.
    Най-добре е ягодите да се приемат на празен стомах, преди другата храна, с което по-добре утоляват жаждата, освежават и възбуждат апетита.
    Ягодата е с нисък гликемичен товар, което я прави подходяща храна за спортуващи и хора, целящи намаляване или поддържане на телесното тегло. Ягодата е подходяща и за хора с високо ниво на инсулин в кръвта.

Вижте още кулинарни статии